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京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ FKR-140WH
 
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京セラ セラミックナイフRモデル 三徳タイプ FKR-140WH

京セラ
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商品の仕様

  • ●素材:刃材質(ファインセラミックス)、柄材質(ポリプロピレン)●ハンドルカラー:ダークブルー●サイズ:270×45×20mm、刃渡り(14cm)●重量:90g●耐熱温度:110℃(樹脂部)●日本製

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製品概要・仕様

  • メーカー型番: FKR-140WH
  • サイズ: 本体/270×45×20mm、個装/332×73×22mm、中箱/335×75×233mm、ケース/356×400×251mm
  • 重量: 本体/90g、個装/183g、中箱/1830g、ケース/9150g
  • 材質: 刃/ファインセラミックス柄/ポリプロピレン
  • 耐熱温度: 110℃※樹脂部
›  詳しい仕様を見る

登録情報


商品の説明

Amazon.co.jp 商品紹介
●原料に強靭性セラミックを採用
●刃こぼれやカケの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しめる
●フォルムの曲線Rは使いやすさの進化
●ハンドル部のR(丸みある曲線)は、フィットデザイン設計
●「切る」という動作を考え続け、やさしいフォルムでありながら、安定した動作を実現
●刃部を大きくすることで、食材をより切りやすく
●刃部を従来のセラミックナイフよりも大きくしたのは、「切りやすさ」の追求
●刃部が食材に入ってから安定感が増すため、切りやすさが体感できる
●刃の先端の曲線部分にも刃付けし、飾り切りや隠し包丁も快適に

商品の説明
●「安心」というカタチ、「信頼」というカタチ、理想のスタイルを追求したセラミックナイフ。うれしい5つの要素!(1)サビない、金気がつかない。(2)台所用漂白剤ご使用可能。(3)食器洗浄乾燥機対応可能。(4)無料研ぎ直し券(1回)付。(5)切れ味長持ち。

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5つ星のうち 4.0 マイルドな切れ味, 2008/2/18
力をかけなくても自重で沈み込んでいくような怖いぐらいの切れ味
という訳ではありません。軽いので引いて切る使い方をするんだろうと
思いますが、刀身に素材が密着しやすいのか引くにも力が必要な感じ
なので、皮むきには適さないような気がします。
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