THERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ ブラック KPY-3000-BK

保温調理鍋でスロークッキング―安心、安全、経済的 渡辺 純子 5つ星のうち 3.7 (3)  ￥ 1,575

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   シャトルシェフは鍋を火からおろして余熱で調理するという、新発想の調理方法。ステンレス魔法瓶なみの高い保温力をもつ保温容器で調理するから、火を使わずに調理ができてとても経済的。直火にかけずにじっくり煮込むので、素材が煮くずれず焦げつくこともない。栄養分を逃さないからどんな料理もおいしくできあがる。

   使い方はとても簡単。調理鍋(内鍋)に材料を入れ火にかけて沸騰させる。火から下ろし、調理鍋をそのまま保温容器に入れるだけ。保温容器はステンレス魔法瓶なみの高い保温力をもっているので、調理鍋ごと高温に保ちじっくりと煮込んでいく。所定時間でできあがり、その後はそのまま保温もできる。カレーやシチュー、煮込み料理から豆料理まで、幅広いレパートリーを火を使わずに難なくこなす実力者だ。

   火を使わないからとても安全。小さな子どもがいる家庭でも安心して使える。また、忙しい調理中に鍋につきっきりになる必要がなく時間を有効に使るのもうれしい限りだ。

   調理鍋は電磁調理器(IH)でも使用可能。(中村真紀子)

Amazon.co.jp 商品紹介
●調理鍋を加熱したら魔法瓶構造の保温容器にセットして、あとは余熱で調理
●素材のおいしさを活かし、煮くずれもない
●火を使う時間が短いのでガス代・電気代もお得に調理可能
●調理後そのまま保温できる
●調理鍋は、200Vの電磁調理器(IH)にも対応のステンレス多層構造
●料理のレパートリーが広がるクッキングブック付き

16レビュー 星5つ:  (10) 星4つ:  (4) 星3つ:  (2) 星2つ:    (0) 星1つ:    (0)           おすすめ度 5つ星のうち 4.5 (16件のカスタマーレビュー)		あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
最も参考になったカスタマーレビュー   34 人中、34人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 5つ星のうち 5.0 スピード☆カレー作りに最適！, 2006/12/4 By  東京ママ "仕事も家事も子育ても大好き！" - レビューをすべて見る おでん、煮物と毎日のように我が家ではシャトルシェフが登場しますが、一番良く活用しているのがカレー！☆ 朝仕事に出る前にさっと用意。帰宅するとトロ〜リとよく煮込んだカレーが出来ているのです。作り方は… （１）玉ねぎ、人参、ジャガイモを荒く刻む（火がよく通るので大きめで大丈夫！） （２）シャトルシェフの調理鍋（内鍋）にサラダ油を入れて熱し、（１）と肉を入れて１〜２分炒める。 （３）水を入れて、沸騰したらアクを取り、市販のカレールーを入れ、ルーが溶けたら５分沸騰させてきちんと煮込む。（ここが重要！） （４）シャトルシェフの保温鍋に調理鍋をセットして出来上がり。 合わせて炊飯器にお米をタイマーでセットしておけば、帰宅してもすでに夕食が出来ているので疲れも吹き飛びますよ♪ 保温鍋に移す直前まで沸騰させて火をきちんと入れておきましょう。そうすれば朝作って夜食べる頃でも腐敗することはありません。 コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？ はい いいえ (報告する)   19 人中、19人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 5つ星のうち 5.0 子供が泣いても、旦那の帰りが遅くても大丈夫, 2004/9/7 By カスタマー ２ヵ月の子供を抱え、旦那の帰り時間は１９時のときもあれば２１時のときもあり、晩御飯を作るタイミングに四苦八苦していました。 シャトルシェフが来てからは、夕方の子供が寝ている時間にささっと野菜やお肉を切って１０分煮込めば、あとは火からおろしてシャトルシェフにお任せ。 子供が泣いてあやしている間もふきこぼれや火加減を気にすることもなく、旦那がいつ帰ってきても温める時間を待たずして温かいご飯がすぐに食べられるので、うちでは届いたその日から毎日のように重宝しています。 カレーやシチューも底が焦げる心配もなく、お肉も柔らかくなって同じように作ってもシャトルシェフで調理をしたほうが美味しく感じられます。子供が大きくなって食べる量が増えたら大きめサイズをまた買いたいと思います。 コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？ はい いいえ (報告する)   46 人中、44人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 5つ星のうち 4.0 ４人家族以上の方向き, 2005/5/13 By  減点ママ (東京都) - レビューをすべて見る 値段がそれほど変わらなかったので「大は小を兼ねる！」と思い、大きい方を購入。 しかし大人２名幼児１名の我が家には大きすぎて失敗でした。 せいぜい活躍するのはカレーやシチューをルー１箱分作る時くらいで 野菜をめいっぱい入れても６~７分目くらいにしかなりません。 味噌汁の保温に使うにも、量が少なすぎてすぐ冷めてしまいます。 なので我が家では月に１回使うか使わないかの鍋になってしまいました。 あと保温調理では水分が飛ばないため、煮っ転がしなどの 煮ながら水分を飛ばしたい料理には向いていません。 付属のクッキングブックのレシピはあらかじめそういう点を考慮して 水分量を少なめに調整しているようです。 辻クッキングスクール監修で、教室のテキストと同じ味です。 コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？ はい いいえ (報告する) あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する › すべてのカスタマーレビューを見る（16 件）		最近のカスタマーレビュー 5つ星のうち 5.0 ガス代がお得 5年以上愛用しています。友人にも結婚祝いにプレゼントしました。ルクルーゼも持っていますが光熱費はシャトルシェフが断然安いです。使用頻度を変えて実験しました。煮込... 続きを読む 投稿日: 2007/5/14 投稿者: coolnipper２ 5つ星のうち 5.0 使用10年目突入〜♪ 結婚するとき「嫁入りついでだから…」とエイッと購入！以来、新婚当初も妊娠出産期も現在も大活躍です♪うちでよく使うのは、おでん、カレー、シチュー、温泉たまご、チャ... 続きを読む 投稿日: 2007/2/15 投稿者: 原田　和 5つ星のうち 3.0 使い方を間違えると．．． 光熱費が節約でき、煮崩れもないのは素晴らしいのですが、長時間保温していると悲惨な結果になります。私の失敗談ですが、朝、準備して帰った頃には美味しい煮込み料理が出... 続きを読む 投稿日: 2006/12/2 投稿者: くーにゃん 5つ星のうち 5.0 火をずっと使わないから安心 小さな子供がいると、なんだかんだと子供の世話にばたばたするので、長時間煮込むような料理は正直危険だなぁと思っていたときに出会いました。... 続きを読む 投稿日: 2006/12/2 投稿者: tamamemo 5つ星のうち 5.0 あると便利な鍋 結婚祝いにいただきました。カレーやシチュー、お肉をとろとろにしたい時、お正月の煮豆など・・・毎日は登場しませんが、大活躍しています。季節にもよりますが、私は７〜... 続きを読む 投稿日: 2006/7/27 投稿者: けんこうかぞく 5つ星のうち 3.0 煮込みは奥が深いですね 昨年の秋に購入し、冬はこれで色々温かい料理に挑戦しました。... 続きを読む 投稿日: 2006/7/3 投稿者: yukker 5つ星のうち 5.0 出汁がおいしい 我が家は　煮物が多いのでよく使います 朝仕込んでおけば　夕飯においしく食べられます 火の管理も無く　安全です... 続きを読む 投稿日: 2005/8/24 投稿者: あよん 5つ星のうち 5.0 主婦の心強い味方です！！ 子供が乳飲み子の頃購入しました。根野菜等もとっても軟らかく出来る為、離乳食時期には大助かり！子供も沢山食べていました。カレー、肉じゃが、ロールキャベツetc・・... 続きを読む 投稿日: 2005/3/10 投稿者: ぬぼー 5つ星のうち 5.0 適切なサイズを このサイズは大人４名以上の家庭にお勧めです。... 続きを読む 投稿日: 2004/11/17 投稿者: まぁちゃん 5つ星のうち 5.0 じっくりと煮込み料理に！ 漫画「美味しんぼう」では博士鍋として紹介されています。... 続きを読む 投稿日: 2004/11/16 投稿者: まぁちゃん カスタマーレビューの検索 この商品のカスタマーレビューだけを検索する › すべてのカスタマーレビューを見る（16 件）

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