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商品の説明
Amazon.co.jp
料理研究者の有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインした、日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。
本製品は使いやすい正方形のまな板2枚組で、1枚ならパンやチーズ、ちょっとした薬味を切るときに、2枚並べれば普通サイズのまな板として大根や水菜などの長いものに最適。4枚並べればキュウリなどの転がりやすいものを切るときや、複数の食材を切るときに一時的に置くなどいろいろな使い方ができる。
また板厚が25mmあるため、まな板スタンドなどを使わず、そのまま立てて収納することが可能。本のように2枚並べたり、システムキッチンの引き出しなどに収納すれば、まな板が邪魔になったり目立ってしまうことがなくてうれしい。表面を削りなおすことが可能なので、長年使って表面がでこぼこになったら製作会社でメンテナンスしてもらえる。（三井貴美子）
本製品は使いやすい正方形のまな板2枚組で、1枚ならパンやチーズ、ちょっとした薬味を切るときに、2枚並べれば普通サイズのまな板として大根や水菜などの長いものに最適。4枚並べればキュウリなどの転がりやすいものを切るときや、複数の食材を切るときに一時的に置くなどいろいろな使い方ができる。
また板厚が25mmあるため、まな板スタンドなどを使わず、そのまま立てて収納することが可能。本のように2枚並べたり、システムキッチンの引き出しなどに収納すれば、まな板が邪魔になったり目立ってしまうことがなくてうれしい。表面を削りなおすことが可能なので、長年使って表面がでこぼこになったら製作会社でメンテナンスしてもらえる。（三井貴美子）
Amazon.co.jp 商品紹介
●ゴム材（ゴムの木）を使用。木製のまな板によく使われるブナ材に比べ弾力があって庖丁のあたりが良くて乾きが早く、適度の重みもある
●25mmの板厚があるのでスペースを取らず立てて収納可能
●明道（株）でメンテナンス可能。表面を削りなおすことで長くきれいに使える
●横に2枚並べれば長方形のまな板に、縦に2枚並べれば奥行きができる
●25mmの板厚があるのでスペースを取らず立てて収納可能
●明道（株）でメンテナンス可能。表面を削りなおすことで長くきれいに使える
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