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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
●魚を骨ごと叩ききるのに適しており、まな板に乗る程度の魚をおろすのに使用
●錆びにくい特殊ステンレス鋼を配合
●冷硬処理により鋼材を安定させ、切れ味の持続性を向上
●マイスターによる最終仕上げで切れ味バツグン「レザーブレード」
●バランスが良く丈夫な全貫通
●錆びにくい特殊ステンレス鋼を配合
●冷硬処理により鋼材を安定させ、切れ味の持続性を向上
●マイスターによる最終仕上げで切れ味バツグン「レザーブレード」
●バランスが良く丈夫な全貫通
メーカーについて
1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）。創立270年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど多くの高品質な道具を製造・販売している。
双子マークのブランド「Zwilling」（ツヴィリング）は、同社の厳しい品質基準を満たす、最高級の品質が保証されたプロ仕様のプレミアムブランド。
「Henckels」（ヘンケルス）は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製品として開発。同社あるいはライセンスを得た世界中の工場で、厳しい品質管理のもとに製造されている。
双子マークのブランド「Zwilling」（ツヴィリング）は、同社の厳しい品質基準を満たす、最高級の品質が保証されたプロ仕様のプレミアムブランド。
「Henckels」（ヘンケルス）は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製品として開発。同社あるいはライセンスを得た世界中の工場で、厳しい品質管理のもとに製造されている。
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