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柳 宗理 鉄フライパン 25cm 蓋付 311160
 
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柳 宗理 鉄フライパン 25cm 蓋付 311160

柳宗理
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Product Features

  • 柳宗理デザインの蓋付きフライパン
  • ブルーテンパ材を使用した柳宗理の鉄製フライパン。
  • 左右にある注ぎ口は右利きでも左利きでも使える親切設計。
  • フタを回転すれば水切りや煮こぼれ防止にも使えるフライパン。
  • 結婚祝いなどや新生活商品にピッタリのフライパン。

Frequently Bought Together

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柳 宗理 鉄フライパン 25cm 蓋付 311160 + 柳 宗理 鉄フライパン 18cm 蓋付
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  • 柳 宗理 鉄フライパン 18cm 蓋付  柳宗理

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Product Features and Technical Details

  • メーカー型番 : 1115-11116
  • サイズ : W45×D29×H5.5~11.5(ふた装着時)cm
  • 底の厚さ : 1.2mm
  • 持ち手長さ : 17cm
  • 重量 : 1200g

Product Details

  • Shipping Weight: 1.8 Kg
  • Shipping: We're sorry; this item can not be shipped outside Japan
  • Item model number: 311160
  • ASIN: B0000DIJ6X
  • Date first available at Amazon.com: 2003/9/25
  • Average Customer Review: 4.1 out of 5 stars  See all reviews (9 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #6,641 in Home & Kitchen (See Bestsellers in Home & Kitchen)

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www.firesidestove.com  -  職人技が生きる鉄のフライパン &ダッチオーブン。turk、ロッジ 
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www.beyes.jp  -  新作入荷！世界中からバイヤーが セレクトした2009年秋冬物を展開。 
   柳宗理キッチン食器卸売 opens new browser window
www.kitchen-nets.com  -  即日出荷可。１万円で送料・代引無料 柳宗理の鍋食器は専門卸店の格安通販 
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Product Description

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   世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が作った鉄フライパン。考え抜かれたシンプルデザイン、使いやすく機能的で丈夫な柳宗理の鍋は根強い人気を誇っている。テフロン加工の鍋は使っているうちに表面のコートがはげて使えなくなってしまうことがほとんどだが、シンプルで丈夫な鉄フライパンなら丁寧に扱えば一生ものとなり得る。柳宗理の鉄フライパンの使いやすさを味わったら、きっと手放せなくなるだろう。

   このフライパンは、表面を錆びにくいようにアクリルラッカーを塗って出荷しているので、使用前に必ず焼きこみ作業をしてアクリルラッカーを焼き切らなければならない。このひと手間が丈夫な鉄フライパンの証拠でもあろう。

   専用のふたは回転させると鍋との間にすき間ができるようになっており、湯切りや油切りが簡単にできる。蒸気抜きや吹きこぼれの調節がふたの回転でできるので、いためものだけでなく蒸し焼き料理もお手のものだ。また、ハンドルは炎との距離を計算した長さで、しっかりと握りやすい。派手さはないが、きっちりと上質な仕事をしてくれるフライパンである。(小林真紀子)


Product Description

●サイズ　幅450×奥行き290×高さ115mm ●材質　フライパン本体/ブルーテンパ材
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柳 宗理 鉄フライパン 25cm 蓋付 311160
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8 of 8 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars デザインは文句なしですが、手入れが大変ですよね, 2008/7/5
柳宗理のデザインが好きで、購入しましたが鉄フライパンであるために手入れが面倒です。
焼きこみ、油ならしだけではなく、使用するたびに油でコーティングしないといけないし、
洗剤使っちゃ油のコーティングがとれるからだめだし、すぐ洗わないとさびちゃうし、一度焦げ付くととれにくいし、手入れに時間のかかるのが欠点ですよね。
ただその分愛着もわくし、熱伝導性の良さはテフロンではとてもかなわないと思います。空焼きできるのもいいですよね。むしろ鉄フライパンは空焼きというかフライパン温めないと逆に焦げ付きますしね。
だからあまり料理好きではない方がただデザイン性だけを求めて柳宗理の鉄フライパンを買うと一度使っておしまいということになりかねないと思います。料理好きで多少の面倒はかまわないという方は買って損はないです。絶対に鉄フライパンのほうが料理がおいしく仕上がりますし。
あとこのフライパンはどうやら持ち手が少々ぐらつくようです。気になる程度ではありませんが、最初こわれているのかと思いました。
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6 of 7 people found the following review helpful:
2.0 out of 5 stars 持ち手のぐらつき, 2008/2/29
持ち手の鉄と樹脂の境目がコキコキと折れます。
不良品と思い交換していただきましたが、新しいものも同じ。
どうもこれが仕様のようです。
結局、返品しました。
それ以外は使い勝手が良かったので残念です。
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17 of 22 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars 使いやすいですが…, 2004/3/6
By A Customer
使用前に焼きを入れなくてはならないので、買ってすぐには使えませんが、長い年月を共に過ごせると思います。
｢鉄｣ですからメンテナンスは怠らないように…
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4.0 out of 5 stars やっぱり鉄が一番良いと思います
テフロンのフライパンを使用していたのですが、やはり年数を経ると劣化し、
使用出来なくなります。2~3年ごとに買い替えるくらいなら鉄のフライパンを... 続きを読む
Published 4 months ago by プレミ

5.0 out of 5 stars どんどん大好きになるフライパン
最初の焼きを入れる工程を失敗しないかひやひやしつつ楽しみました。
使うたびにお料理が美味しくなっているような気がします。... 続きを読む
Published 14 months ago by 待原冬

5.0 out of 5 stars 使いやすい
鉄フライパンですが、思ったより重くありません。
シンプルな美しさと、使いやすさが共存していて
長く使えるものに出会えました。... 続きを読む
Published 21 months ago by はるねこ

4.0 out of 5 stars 大切にしています
25cmを購入して正解でした。始めに空焼きするのが大変でしたが、
そのぶん愛着も湧くし、大切にしようと思えます。... 続きを読む
Published on 2007/10/20 by ふうこ

5.0 out of 5 stars １８ｃｍからこちらへアップグレードしました。
１８ｃｍのフライパンだとかなり小さいのでやれることが少ないので。... 続きを読む
Published on 2007/7/8 by hidekipo

4.0 out of 5 stars 使いやすい鉄のフライパン
シンプルな形と使いやすさは、価格の価値以上です。
テフロン加工ではなく、シンプルな鉄のフライパンなので注意してくださいね。
Published on 2003/11/9 by lightness

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