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Fissler NEWプロコレクションシリーズ スチーマー 20cm
 
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Fissler NEWプロコレクションシリーズ スチーマー 20cm

Fissler (フィスラー)
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Product Features

  • 人気のスチーマー！キャセロールやシチューポットなど同サイズのNewプロコレクションシリーズ対応
  • やっぱり素材の持ち味を逃がさず調理が一番
  • 20cm、24cm 2サイズご用意、外寸 直径20cm・高さ11cm・重さ0.8kg

Product Features and Technical Details

  • 中央部にくぼみを持たせたフタにより、鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に付着した蒸気を水滴として繰り返し利用できるプロコレクションシリーズ
  • 同径の鍋と組み合わせて使う蒸し器
  • 底厚三層カプセル構造のクックスター・サーミックベース
  • フタの重さを利用し本体との密着性を高め、蒸気を漏らさずフタのはりつきを防ぐ独自の真空防止構造
  • 安心の10年保証（付属品除く）

Product Details

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Product Description

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   1845年の創業以来、ドイツ国内ではもちろん国際的にも有名なクッキングウエアメーカー「フィスラー」。特に高品質なステンレスを使用した圧力鍋や調理鍋、ケトルには定評がある。本製品は蓋の中央部にくぼみをつける設計により、鍋内の蒸気を回流しやすくし、蓋に溜まった水分をくぼみに集中させて落とすことができるなど、さまざまな工夫を凝らした「NEWプロコレクション」シリーズの蒸し器パーツ。

   同径のシチューポットなどと組み合わせることにより、点心やおこわ、肉まん、プリンなどを蒸すことが可能。プロシリーズの鍋は無水料理も可能なので少量のお湯で効率よく蒸し上げることができる。下ごしらえとして茹で野菜ならぬ蒸し野菜を作ったり、蒸気を使っての殺菌作業にも最適。もちろんお手入れもしやすいので、手軽に使いたい。（三井貴美子）


メーカーについて

   ドイツのイダー・オーバーシュタインにて、1845年にカル・フィリップ・フィスラーにより創業されたFissler（フィスラー）社。歴史に裏打ちされた「長持ちで使いやすい」クッキングウエアメーカーとして、世界60か国以上の人々に支持されている。
   高品質ステンレスを使用した底辺が3層構造のスタイリッシュな鍋や、機能性と優れたデザインを兼ね備えた圧力鍋には定評がある。「ベルリン」「トキオ」といった世界の都市名を持つ、個性的なデザインのケトルやレードル、ターナーなどのキッチンツールも人気。多くの製品が電磁調理器など多様な熱源に対応しているのも魅力のひとつとなっている。
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