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150年以上の歴史を誇り、世界60か国以上で愛されているドイツの高級鍋ブランド、フィスラー社。モダンなデザインの品揃え、高級品質、高い安全性はつねに世界のトップブランドとして安定した信頼を得ている。そこにあるだけでキッチンに風格をそなえてくれる、それがフィスラー社のキッチン製品だ。
本ケトル、ベルリンははすっきりとした洗練されたデザインで、ケトルシリーズのなかでも人気が高い。ミラー仕上げの美しい外観、丸みを帯びた優しいデザイン、切りっぱなしのハンドル、どれをとってもモダンだ。沸騰したら注ぎ口先の笛吹きが鳴って知らせてくれる。
デザインだけでなく、性能面も優れている。材質は保温性に優れた18-10ステンレススチール製。鍋底は18-10ステンレス、アルミ、18-0ステンレスの三層構造で厚みがあり、保温性にたいへん優れている。一度沸騰させたら冷めにくいので、次にお湯を沸かすときも沸騰までの時間が短縮できる。電磁調理器にも対応しており、熱源を選ばず使える。(中村真紀子)
メーカーについて
ドイツのイダー・オーバーシュタインにて、1845年にカル・フィリップ・フィスラーにより創業されたFissler(フィスラー)社。歴史に裏打ちされた「長持ちで使いやすい」クッキングウエアメーカーとして、世界60か国以上の人々に支持されている。
高品質ステンレスを使用した底辺が3層構造のスタイリッシュな鍋や、機能性と優れたデザインを兼ね備えた圧力鍋には定評がある。「ベルリン」「トキオ」といった世界の都市名を持つ、個性的なデザインのケトルやレードル、ターナーなどのキッチンツールも人気。多くの製品が電磁調理器など多様な熱源に対応しているのも魅力のひとつとなっている。