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Fissler 圧力鍋 ミニロイヤル 2.5L
 
 

Fissler 圧力鍋 ミニロイヤル 2.5L

Fissler (フィスラー)
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商品の仕様

  • 2.5Lサイズ。Fissler ロイヤル圧力鍋 ミニロイヤル2.5L 11-603-02
  • 蒸気やにおいを漏らさず静音で使いやすい圧力鍋
  • 1953年の発売以来、世界中で愛されているロングセラー、レシピ付き

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製品概要・仕様

  • 蒸気やにおいを外に漏らさず、音も静かで使いやすい
  • 料理の種類によって2段階の圧力調整
  • 安心・安全設計の安全レバー、安全スライドロック
  • メーカー型番 : 11-603-02
  • サイズ : 直径180×高さ170mm

登録情報


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商品の説明

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   ドイツのトップブランド、フィスラーの圧力鍋2.5リットルタイプ。独自開発のスプリング式圧力鍋は、1953年発売以来のロングセラー品。圧力調理中は密封状態となり蒸気を出さないので、素材の風味を逃さずおいしくできあがる。料理によって高圧と低圧を選ぶ2段階調整式。設定した圧力を超えると自動的に蒸気が排出される安全仕様。鍋底は3層構造で厚く、熱伝導がよく保温性も優れどんな料理も短時間で柔らかくおいしくできあがる。

   従来の圧力鍋と違い音が出ないので、とても静か。これ1つで蒸す、煮る、ゆでる、炊くが簡単にできる。短時間で調理できるので、光熱費も節約にも。煮物は柔らかく、魚は骨も簡単に食べられるほど柔らかく仕上がる。パスタ類は生パスタのようにもっちりとした歯ごたえにゆであがる。安全性も高く、フタをはめるとロックが自動的にかかる。2.5リットルタイプのこの鍋は魚や煮物などは4人分、カレーやシチューなどは2~3人分作ることができる。ただし、重さは2.5キロと重め。15年の長期保証。(中村真紀子)


メーカーについて

   ドイツのイダー・オーバーシュタインにて、1845年にカル・フィリップ・フィスラーにより創業されたFissler(フィスラー)社。歴史に裏打ちされた「長持ちで使いやすい」クッキングウエアメーカーとして、世界60か国以上の人々に支持されている。
   高品質ステンレスを使用した底辺が3層構造のスタイリッシュな鍋や、機能性と優れたデザインを兼ね備えた圧力鍋には定評がある。「ベルリン」「トキオ」といった世界の都市名を持つ、個性的なデザインのケトルやレードル、ターナーなどのキッチンツールも人気。多くの製品が電磁調理器など多様な熱源に対応しているのも魅力のひとつとなっている。

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46 人中、46人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 サイズについて, 2008/1/14
サイズで迷われる方も多いと思うので、参考までに。
我が家は大人2人、幼児2人の4人家族ですが、6Lのサイズです。
ルクルーゼの22cm(3,3L)でスープを作ると夕飯で半分以上無くなり、
次の日の朝には4人分ちょうど位でした。ポトフや赤飯を炊く事を考えると、4,5Lでは
育ち盛りの子供がいる事も考えると、ちょっと小さいのです。
(圧力鍋は容量の3分の2までしか材料がいれられない事も考慮して)
シチューでは、市販のルー1箱分にちょうどいいサイズ、と言うと分かりやすいでしょうか。
ちなみに、説明書には8Lと10Lのサイズでは、白米や玄米を炊く時に一般家庭の火力では
調整が難しいとの記載がありますので注意して下さいね。

鍋の重さですが、22cmホーロー鍋が3,5キロで、この圧力鍋は6Lで3,1キロなので、ふだん重い鍋を使い慣れている
私には、材料をたっぷりいれた鍋をガス台から流しに急冷する為に移動させる時、苦になる重さではありませんでした。

皆さんが言ってるように本当に静かです。火が通ってくると素材の香りがしてくるのですが、それまでガス台を
覗き込んで、火がついているのを確かめてみる意外、鍋に火をかけている感じがしない位ですね。
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37 人中、37人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 煮込み料理に大変満足, 2004/5/16
野菜などの甘味を引き出してくれるので、野菜嫌いの家族もこの鍋で料理したカレーの人参はパクパク食べてくれます。(他の鍋だと残されてしまうのですが。)お肉も大変柔らかに炊きあがります。
時間のかかる、豆料理も短時間で美味しくできます。ぜんざいやお萩づくりにもかなり活用してます。

また、蒸し器の機能もあるので、茶わん蒸しや蒸かし芋などもおいしくできます。

付属の料理ブックもちょっとしたお惣菜から御馳走やおやつやスープまでいろいろ掲載で非常に役立ってます。おせち料理の黒豆やきんとんも、大変参考になりました。

また、他社の圧力なべに比べて安全で使いやすい様です。

圧力がかかっている時は蓋があかないような仕組みになっていますし、吹き出す蒸気の勢いも穏やかなようです。
他社のを使っている友人や身内に、うらやましがられております。
お手入れも普通の鍋と大差がないので、らくちん。

欠点は重いです。非力な方の購入には覚悟が必要です。

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29 人中、29人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 玄米炊きに重宝, 2006/6/25
同じシリーズの4.5Lに続いて、2.5Lを購入しました。圧力鍋としては小さすぎるかなと不安でしたが、実は今玄米食に凝っていて、普通のご飯とは別に三合の玄米を炊くのに重宝しています。
玄米を洗ってそのまますぐ鍋に仕込んで、高圧で13分。そのまま圧力が下がるのを待ってこれでOK。玄米が簡単にふっくらと炊けます。
鍋のふたをきっちり締めずに使えば、普段の鍋と同じように手軽に使えるし、二台目として買うならこのサイズはおすすめです。
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