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はじめてのごはん―こどもといっしょに食べる
 
 
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はじめてのごはん―こどもといっしょに食べる (単行本)

by 野口 真紀 (著)
4.2 out of 5 stars  See all reviews (4 customer reviews)
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Product Description

内容（「BOOK」データベースより）

離乳食は、私たちが食べているものとかたちは違えど素材は同じです。まずはそこからスタートしてみてください。何を食べさせればいいのか?どうすればいいのか?という前に、自分たちが普段口にしている素材を思い出してみればいいのです。あとは、赤ちゃんに合うようやわらかく、そして味付けもごく薄く。そして人肌に冷ます。それだけでOK。カンタンです。本書は、皆さんにも皆さんの赤ちゃんにもこのカンタンさと素材が織りなすおいしさを知ってもらいたくて、著者が娘に作ってきた離乳食をまとめました。


内容（「MARC」データベースより）

瓶やレトルトに頼りがちな離乳食を、ほんのひと手間で大人も一緒に楽しめる食事に-。離乳食は、私たち大人が食べているものとかたちは違えど素材は同じです。素材の味がわかる離乳食レシピを紹介します。
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Product Details

  • 単行本: 63 pages
  • Publisher: 中央出版アノニマスタジオ (2005/04)
  • ISBN-10: 4877586091
  • ISBN-13: 978-4877586096
  • Release Date: 2005/04
  • Product Dimensions: 10.3 x 7.2 x 0.4 inches
  • Average Customer Review: 4.2 out of 5 stars  See all reviews (4 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #34,142 in 本 (See Bestsellers in 本)

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10 of 12 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars やる気が倍増しますよ。, 2005/4/29
この本を読んで、娘のおいしい笑顔に会うためにおいしいものをつくろうと思いました。”離乳食だからと難しく考えずにいつものようにおいしいものを”と思えてほっとしました。うたちゃんのようにかわいい笑顔の子に育ってほしいです。
離乳食の本は情報重視のものが殆どですが、この本はシンプルでかわいくって、おいしそうで、持っているだけでやる気が倍増しちゃいました。スープの本も読んでみたくなりました。
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3 of 3 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars BFに頼らずに･･, 2008/10/18
By C&Hママ (北海道) - See all my reviews
上の子のときはもっと実用書っぽい（ひ○こクラブ）などを参考に作っていたのですが、
大人の料理よりも離乳食のほうが面倒になることも多く、実際はかなりBFにもお世話になりました。
野口真紀さんの本は以前から好きだったこともあり購入したのですが、
目からウロコ、というくらい簡単に「離乳食」をとらえており、肩の力が抜けた気分で、
下の子は毎日楽しく離乳食を作っています♪
スープの本も買いましたよ！
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3 of 3 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars 基本に立ち返らせてくれました, 2007/4/3
はじめての育児で、離乳食は大変、とかなり難しく考えていました。雑誌や離乳食のレシピ本などには「〜のとろとろ」とか「〜のくたくた」とか、いったい何の料理なんだかわからないメニューがたくさん。しかも手がかかるし。
野口さんのこの本は、「ごはんの基本」に立ち返らせてくれた気がします。おかゆはお鍋でコトコトと煮ればあまーくなるし、バナナはつぶすだけでもおいしい。サツマイモもオーブンに入れてほっておくだけでビックリするほど甘くてジューシーになるんですね。素材の味を引き立たせるシンプルなレシピ。ハッと目が覚めました。うちでは離乳食は無事終わりましたが、おだしを採る方法などの基本はしっかり活用しています。
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4.0 out of 5 stars 丁寧に作りたい方におすすめです
旬の野菜を使って丁寧に離乳食を作りたい時に利用しています。
掲載レシピは作りやすく手間もかかりません。子どももよく食べてくれますよ。... 続きを読む
Published 13 months ago by メラニー(茶色)

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