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内容（「MARC」データベースより）
シンプルだからおいしい人気のおかず8品、アレンジ自在、肉のおかず・魚介のおかず、体がよろこぶ野菜のおかず、中華のお得意ご飯と麺など、香味野菜や、たれで広がるうまみを生かした、北京の飽きない家庭の味を紹介します。
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