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簡単おもてなしBOOK―うちのごはんは人気者! (オレンジページCOOKING)
 
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簡単おもてなしBOOK―うちのごはんは人気者! (オレンジページCOOKING) (単行本)


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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

特別なことをしない、ふだん着のおもてなしが「簡単おもてなし」のスタイルです。簡単ですぐにできるのにおいしいおつまみや、どーんと豪華に見えるごちそう、難しそうに見えるけれど、実は簡単にできるレシピなどを多数掲載。


出版社からのコメント

早いもので、今年も残りわずかとなりました。忘年会だ、クリスマス会だ、新年会だと、何かとみんなで集まる機会が増える季節です。わたくしは待っていました、このときを……。お家に人を招いてのおもてなしのメニューに困っているという方、12月2日発売の「うちのごはんは人気者! 簡単おもてなし BOOK」がお役に立たせていただきます。タイトルの通り、いつものうちのごはんを作る気持ちで、もてなすあたなも楽しめるような、そんな「気楽なおもてなし」がこの本のテーマ。あっという間にできる簡単おつまみから、ひと皿あるだけで、おもてなしの気分がぐっと高まるごちそうメイン、みんなで盛り上がれる鍋やホットプレートメニュー、さらには仕上げのひと皿におすすめのご飯&麺、デザートに至るまで、とにかく簡単でおいしいおもてなしメニューがぎっしり詰まっています。さらにもう一つ。漬けものなど、便利な作りおきのアイテムも充実。都合に合わせて、メニュー選びから楽しめる一冊ができました。テーマがテーマだけに、撮影の現場にお酒が登場することもしばしば……。 必然的ににぎやかになった現場からうまれた自信作。ぜひぜひ手に取ってみてくださ い。(COOKING編集部/山田かおり)

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5つ星のうち 5.0 『和風ミートローフ』がおすすめ!, 2004/9/25
この本には、すぐできてしまう簡単でちょっとしたおかずから、少し時間をかけてつくる凝ったメインディッシュまで、いろいろなものが載っています。
前の方もおっしゃっているように、つくり途中の写真も載っていて、初心者には助かります。
私はとても簡単にできるのにすごく美味しかった『和風ミートローフ』が特におすすめです。
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17 人中、15人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 パーティのために買いました。, 2003/1/23
By カスタマー
おもてなし料理だけあって、とても簡単でおいしいレシピばっかりです。急な来客のときでもこれさえあれば素敵なおもてなしが出来ると思います。難しい料理のレシピには調理中の写真が載っていて、作る側のことを考えてくれている本です。
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9 人中、6人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 美味しい!, 2006/10/27
100%海外なので材料は揃いませんが、パエリアを作ったら主人も美味しい!の連発、お客様に出す前にプレで手直しをしようと思い何品が作りましたが、全て花丸の美味しさでしかも簡単!日本人でない主人にも大うけの本です。
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