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チョコレートの真実 [DIPシリーズ]
 
 
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チョコレートの真実 [DIPシリーズ] (単行本（ソフトカバー）)

by キャロル・オフ (著), 北村 陽子 (翻訳)
4.5 out of 5 stars  See all reviews (11 customer reviews)
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Product Description

内容紹介

世界で最も愛されるお菓子・チョコレート。その甘さの裏には、苦い真実がある。――カカオ生産の現場で横行する児童労働の実態や、巨大企業・政府の腐敗。今なお続く「哀しみの歴史」を気鋭の女性ジャーナリストが危険をおかして取材した、「真実」の重みが胸を打つノンフィクション。

●カカオ農園で働く子供たちは、チョコレートを知らない。 世界最大のカカオ豆の輸出国、コートジボワール。密林奥深くの村を訪れたカナダ人ジャーナリストのキャロル・オフは、カカオ農園で働く子供たちに出会う。子供たちは自分たちが育てた豆から何が作られるのかを知らない。自分に課された過酷な労働が、先進国の人々が愛するお菓子であることも、チョコレートが何なのかさえも――。 マヤ・アステカの時代に始まるチョコレートの魅惑の歴史。そのなかで生まれ、今なお続いている、過酷な「児童労働」の実態と、巨大企業や政府の腐敗。その背景にある貧困と民族間対立。そして私たち先進国の消費者の行動は、この問題にどう関わっているのか?・・・本書は、この“世界で最も愛されるお菓子”の裏にある「苦い真実」を、さまざまな角度から明らかにする。

●カバー折り返し部分 「私の国には学校へ向かいながらチョコレートをかじる子供がいて、ここには学校にも行けず、生きるために働かなければならない子供がいる。少年たちの瞳に映る問いは、両者の間の果てしない溝を浮かび上がらせる。なんと皮肉なことか。私の国で愛されている小さなお菓子。その生産に携わる子供たちは、そんな楽しみをまったく味わったことがない。おそらくこれからも味わうことはないだろう。・・・これは私たちの生きている世界の裂け目を示している。カカオの実を収穫する手と、チョコレートに伸ばす手の間の溝は、埋めようもなく深い。」(本文より)



内容（「BOOK」データベースより）

カカオ農園で働く子供たちは、チョコレートを知らない。児童労働、政府の腐敗、巨大企業の陰謀…チョコレートの魅惑的で危険な世界へ。気鋭の女性ジャーナリストが徹底取材した、今なお続いている「哀しみの歴史」。
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Product Details

  • 単行本（ソフトカバー）: 384 pages
  • Publisher: 英治出版 (2007/8/27)
  • Language: 日本語
  • ISBN-10: 4862760155
  • ISBN-13: 978-4862760159
  • Release Date: 2007/8/27
  • Product Dimensions: 7.4 x 5.1 x 1.2 inches
  • Average Customer Review: 4.5 out of 5 stars  See all reviews (11 customer reviews)
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12 of 12 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 私達に出来ることへ, 2007/11/20
「コストは最小に、利益は最大に」という、あらゆる経済活動の本能的な命題が、南半球に多い発展途上国の一次産品を北半球に多い先進諸国が加工・消費するという図式で遂行されている現実。その責任が私達消費者にあることを苦く実感させられる。
著者は最後の謝辞で、「カカオ豆を収穫する手とチョコレートの包み紙を開ける手の間の溝が埋められるためには？」と問いかける。そのための闘いの顛末は読み手を暗然とさせないではおかない。エタノール燃料の生産・消費に疑問を抱く感覚を保ちつつ、私達に出来ることへの模索と実行を続けなければならないと思う。
翻訳がすばらしい。原文も良いのだろうが、明快で精読に堪える訳文に理解を助けられて、辛い内容を読み通すことができた。
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10 of 10 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 命がけのたたかい, 2008/1/31
日経ビジネス誌の記事をみてチョコレートの真実という本を知りました。

チョコレート大好きです☆
「疲れたときにはチョコが良いよね♪」
「ここのチョコレートすっごいおいしいよ」
「今日どのチョコ食べる？」
ってチョコレートは最近は身体にも良いとされ当たり前の存在でした。
私の周りのほとんどがチョコレートがあって当たり前で癒しだと思っていると思います。
この本を読ませていただいてびっくりしました。

カカオの児童労働っていう言葉は少し耳にしたことはあるけど、そこまででした。
キャロル・オフさんが書かれている内容すべてにおいてびっくりしたので、
そのびっくりしながら読んでいる自分の顔はすごいものになっていたと思います。
チョコレートは当たり前でこの本に出会わなかったら、
チョコレートの真実を知らないままだったと思います。
なので知らない人がとても多いと思います。

当たり前だと思っていたこと、
自分が知らなかったこと、
親も知らなかったこと、
とても恥ずかしく思いました。

こんな自分にも何かできることはあるのか。
身近なことからでもしていきたい。
この本を教えてくれた日経ビジネス誌・著者のキャロル･オフさん・訳者　北村陽子さん、
に感謝します。
ありがとうございました。
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30 of 32 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 安価なカカオは奴隷的な農民によって作られる, 2007/10/20
私達の幸せな（しかしある意味余剰な）生活を支える美味しいチョコレートは、西アフリカの子供たちの奴隷的な生産に活動によって支えられているというお話。また、カカオ豆の多くを産出しているコートジボアールでは独裁政権が続き、農民の利益は殆どがピンはねされている。

また、そういった奴隷労働を排斥するために作られたはずの「フェアトレード」については、当初推進していた企業は皆大企業に身売りをしていて、フェアトレード企業の多くは大企業の関連会社になっているという。しかもそれらの企業は「フェアトレード」の定義を変えて、より安価に製品を市場に出そうと画策していると言う。


安価で美味しいチョコレートのために、子供が奴隷的に働かされ、農民は最底辺の生活を強要され、そして大企業は儲かると言う図式。

何が衝撃的かと言えば、それが大昔の話ではなく、今でも続く話だと言う点。

一体私達に何が出来るのか。

本書によれば、フェアトレードの推進派の「グローバル・エクスチェンジ」は小学生向けに「フェアトレード・チョコレートの本」というプログラムを提供した。「大企業製造のチョコレートを食べることは、他の国の子供が学校に行けなくなることを意味する」という過激な内容だという。さすがにそれは極端だとは思うのだが。
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5.0 out of 5 stars 「苦いチョコレート」
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Published on 2007/10/25 by テレーム・阿部井

5.0 out of 5 stars 目からうろこです。
チョコレートの真実のタイトルどおり、内容は目からうろこの作品です。またこれからの２１世紀の生き方を示唆するような内容になっています。感動しました。
Published on 2007/8/27 by インクレディブル・ハルク

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