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おうちでカンタン 手ごねのパン
 
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おうちでカンタン 手ごねのパン (単行本（ソフトカバー）)

by 白石 乙江 (著)
3.6 out of 5 stars  See all reviews (5 customer reviews)
Price: ￥ 1,470 (Tax Included) & eligible for Free Shipping. Details
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
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Product Description

内容紹介

春にはあんぱんに桜の花びらをあしらい、夏は残ったカレーでカレーパンを。
秋の夜長をグラタンパンでほっこり過ごしたら、冬はクリスマスのパンにホットワインを合わせて大人の聖夜を迎えましょう。
まるで炊きこみご飯を炊くみたいに気軽に楽しめる、カンタンな手ごねのパン21レシピ。
自宅でパン教室「cotocoto(コトコト)」を開いて大人気の主婦・乙江さんが、豊富な写真とともに丁寧に丁寧に解説します。

食事に合わせるシンプルパン、腹ペコ子供におかずパン、大人もしあわせおやつパン。どのレシピも、実際に焼いてもらえるよう、丁寧に丁寧に解説しました。
パンに合う料理のレシピや、うっかりさんのためのパンづくりの工夫など、楽しくて役立つコラムが満載。どのパンもとってもカンタンなので、家事や仕事、子育てや介護に忙しい人にオススメ。
パンづくりのプロセスを写真でひとつひとつ説明しているので、初めてパンを焼く人にも心強い一冊です。


内容（「BOOK」データベースより）

シンプルなパン、おかずパン、おやつパン…どのレシピも、実際に焼いてもらえるよう丁寧に、丁寧に、解説しました。自宅でパン教室coto coto(コトコト)を開いて大盛況の主婦・乙江さんが贈る、とっておきの21レシピと、おいしい食べかたの本です。
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Product Details

  • 単行本（ソフトカバー）: 96 pages
  • Publisher: 毎日コミュニケーションズ (2008/5/23)
  • Language: 日本語
  • ISBN-10: 4839927898
  • ISBN-13: 978-4839927899
  • Release Date: 2008/5/23
  • Product Dimensions: 10.1 x 7.1 x 0.5 inches
  • Average Customer Review: 3.6 out of 5 stars  See all reviews (5 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #156,426 in 本 (See Bestsellers in 本)

    Category Ranking:

    #183 in  本 > 暮らし・健康・子育て > クッキング・レシピ > パン
    #3357 in  本 > 暮らし・健康・子育て > 習い事
    #12663 in  本 > フォーマット別 > 単行本（ソフトカバー）

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1 of 1 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars はじめてのパン, 2008/8/13
パン作りにたて続けに失敗していた私でも、丁寧な写真と説明で
ふんわり美味しいパンが焼くことが出来ました♪
レシピ解説以外の写真も素敵で、温かい気持ちになれるので
眺めて、何を作ろうか考えるのが最近の楽しみです☆
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2 of 5 people found the following review helpful:
1.0 out of 5 stars そのままでした, 2008/9/10
かんたんでおいしそうなパンが作れそう！と気になって購入してみました。でも載っていたレシピは私が通っている某有名パン教室とほとんど同じものでした。少しだけアレンジしたものもありましたが分量や成型などそのままでは？と思うものばかりで驚きました。きっと同じところに通われていたんだと思いますが…。ここまで一緒だと本当にびっくりです。
このパン教室自体、名前の通り超初心者向けなので載っているレシピは捏ねも成型も失敗なく作れるものがほとんどです。
ただ、同じ教室に通っている方には全く必要ないです。白石乙江と自分の名前で出版するのならもう少し自分流にアレンジしてあったらよかったのに。残念です。
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1 of 2 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars おすすめ, 2008/8/16
読んでいても、ほんわかした気持ちになれます。量も天板１枚分でたべきりサイズ。
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