![]({"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/318BpYl3RRL._SX298_BO1,204,203,200_.jpg":[300,484],"https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/318BpYl3RRL._SY344_BO1,204,203,200_.jpg":[215,346]})
決して悪い本ではないのですが、あまりにも辛口なのと、結局の所オカザワ氏が「作家が通って、今も営業中の店」を訪れて、何を求めているのかがよくわかりませんでした。タイトルに「文豪の味を食べる」とあるにもかかわらず、読後の感想は「過去のものだから、彼らが食べていたものはもう食べられないのだ」というオチな気がします。
「◯◯年継ぎ足したソース」などが眉唾なのはわかります。でも、レストラン側が「何十年も変わらぬ××」として「過去を虚飾」しているならしているで、それなりのやりくりや売り方はあると思うので、どうせならおいしいおいしくないだけでなく、自身の「歴史」をどう扱っているかというその演出こそを分析して欲しかったです。また、「ソルティッシュ」などの謎の言葉も登場して「？」の場面もあります（p．６１）。オカザワ氏は海外生活経験者のようですが、英語とも日本語ともつかない言葉の登場に、不必要に氏への不信感が増しました。
この本はあくまでもガイドとして使い、登場するレストランには実際に足を運んでみるのがいいと思います。一軒一軒の取り扱いが元々短いし、「今はまずい」ではあまりにもつまらないからです。そして、作家と食、というテーマなら、嵐山光三郎氏の一連の著作（「文人悪食」「文人暴食」など）のほうがよっぽど読み物としておすすめです。また、ノスタルジーものとしてなら、地主恵亮氏の「昔のグルメガイドで東京おのぼり観光」が同じ店を結構重複してカバーしてらっしゃいますし、そちらのほうがよっぽど「資料」的価値があります。
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