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豚キムチにジンクスはあるのか―絲的炊事記
 
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豚キムチにジンクスはあるのか―絲的炊事記 (単行本)

by 絲山 秋子 (著)
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Product Description

内容紹介

群馬県高崎市在住、一人暮らし作家の泣くに泣けない自炊生活・・・。雑誌『Hanako』連載中から話題の、あまりにも過酷な(!?)おいしい生活が一冊にまとまりました。ちょっとした思いつきに翻弄され、試作を重ねる著者の日常を味わってください。「他人の失敗は密の味」と著者も本書で書いていますが、失敗と成功の繰り返しがスリリングに楽しめるエッセイ集。加えて、簡単でおいしいレシピも探せます!!


内容（「BOOK」データベースより）

群馬県高崎市在住、一人暮らし作家の泣くに泣けない自炊生活。試作に試作を重ね、今日も思いつき料理にトライ!?Hanakoから生まれた妙に切ない傑作エッセイ集。絲的おいしい生活24連発。
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Product Details

  • 単行本: 190 pages
  • Publisher: マガジンハウス (2007/12/6)
  • Language: 日本語
  • ISBN-10: 4838717881
  • ISBN-13: 978-4838717880
  • Release Date: 2007/12/6
  • Product Dimensions: 7.2 x 5.1 x 0.9 inches
  • Average Customer Review: 4.2 out of 5 stars  See all reviews (6 customer reviews)
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6 of 8 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars 抱腹絶倒の食い物実験エッセイ, 2007/12/29
大大大絲山ファンとしては、Hanako連載中から
単行本化を待ち望んでた『絲的炊事記』。
何せHanako毎号なんて買うわけないし、
早くまとめて読みたい！と思ってた。

よ〜やく読めました。
改めて読み返してみると、
どうして掲載媒体がよりによってHanakoだったのか
理解に苦しんでしまう、抱腹絶倒の食い物実験エッセイ。

いつもながら、絲山節とでも言おうか、
絲山秋子の男らしさが炸裂しております。
げらげら笑いながら読みました。
レシピも、ほぼ全て酒飲み仕様。
おいしそうなものあり、
決してマネしたくないものあり。
（冬は絶対に冷やし中華を食べてはいけない、と勉強になりました）

どうでもいいけど、本誌掲載中は
挿絵に使われてる絲山画伯の脱力系な色紙のプレゼントが
欲しいなーと思ってたんだけど、
今見直してみると、いくら絲山秋子が好きでも、別に要らないな。
と、冷静に感じました。

しかしさぁ、エッセイもいいけど、
早く新作読みたいよ、イトヤマセンセ〜！
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3 of 4 people found the following review helpful:
3.0 out of 5 stars 作りたくさせるチカラ！, 2008/2/1
By cobo "コボ" (東京都杉並区) - See all my reviews
群馬県在住の男っぷりの良い一人暮らしの作家さんが、変な所にコダワッタ自炊を、時々レシピを乗せながらも（基本的には有りませんが、だいたい読めば作れます）まとめたエッセイです。

料理も豪快かと思いきや、なかなか細かいこだわりもあり、それでいてやはり豪快な部分もあり、楽しい自炊エッセイです、少なくとも料理したくなります。が絲山さんと同じ事したいか？と聞かれれば、ちょっと悩みます。

出てくる料理の中でも「ソースカツ丼」の描写が良いです。「ソースカツ丼」で「拝む」という形容詞が出てくるとは！しかし、ちょっと見てみたいです。

あと、時々出てくるネーミングの絶妙さが、良かったです。

「ヘナッポ」＝へっぽこナポリタン風ソースの事

「トラバタる」＝絲山さんは恋に落ちると、部屋の中を檻の中のトラのようにグルグル歩き回る癖があり、そのうち溶けて「ちびくろさんぼ」の中に出てくるトラのようにバターになってしまうことを心配する事から、恋に落ちる事を指す

など、可愛げのあるネーミングが良かったです。


つい、自炊が面倒に最近なっててやってないなー、という時に背中を誰かに押してもらいたい！という方にオススメ致します。
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5 of 8 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars これは小説だ！という「美味しさ」あり, 2008/1/14
　いやー、おかしかった。さんざん笑いました。
　これってエッセイ、なんだよね？でも、とてもエッセイとは思えない。絲山秋子の小説と全く同じテンションで、通して読むと小説一本読んだような感じです。
　そもそも絲山さんの小説って、ものすごい細かくて手間ひまのかかる仕込みをした肉と野菜を、何日間もアクをすくいながらコトコト煮込んで、秘伝の味付けをほどこしたのちに、沢山あった具をぜーんぶ濾してしまってできあがった、透明なスープ、味に一切の隙がなく無駄もない……って感じでしょ。このエッセイも同様で、書き流した感じはなくて、計算され尽くしている(タイトルの、ただ炒めただけで美味しい豚キムチ、とはまさに正反対)……のに。文中でつくられている料理は、すーっごくテキトーで手間がかかってない。そのギャップに大笑いなんだよね。市販のイカ墨ソースに残った餅入れてみたり、ポトフを大量につくりすぎてうんざりしたり、素麺が余りすぎてドライカレー素麺つくったけど、「ごはん、ください」な気分で泣きそうになったり。もうめちゃくちゃ。大爆笑です。出てくる料理、つくりたくはないけど。しいていえば47ページの鶏丼か？ごはんに千切りレタスと煮た鶏と煮卵とその煮汁とマヨネーズ少々。でも、このレシピどおりだと、鶏冷めてるし(笑)。まあ、何をつくっても酒のつまみみたいになってしまうところには、親近感、感じるが(苦笑)。
　よしながふみの「きのう何食べた？」と金井美恵子の「待つこと、忘れること？」はキッチンに置くけど、この本は置きません。でも、別の意味で美味しかった(爆笑)。もちろん笑えるだけでなくて、ふいに虚しくなったり悲しくなったりせつなくなったりするところは、もう、本当に小説並の美味しさです。ごちそうさまでした。
　
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