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R25「酒肴道場」 (王様文庫 B 88-1)
 
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R25「酒肴道場」 (王様文庫 B 88-1) (文庫)

by 荻原 和歌 (著), 寄藤 文平 (イラスト), 小泉 智稔 (イラスト), 大久保聡 (写真)
4.9 out of 5 stars  See all reviews (10 customer reviews)
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Product Description

内容紹介

【内容】
毎週60万部発行の『R25』の大人気連載、待望の書籍化! 冷蔵庫・コンビニにあるもので作れて、おかずにもなる“簡単・はやい・旨い”おつまみレシピを109個集めました。ひと目でわかる「カロリー表示」つき!

【担当編集者からのひと言】
社内でも話題沸騰中の「おつまみレシピ本」!
“切るだけ、混ぜるだけ、かけるだけ”の「1分つまみ」、
定番あり、目からウロコのメニューありの「5分おかず」、
いつもの素材を豪華メインディッシュ風にアレンジした「15分ごちそう」……
と“使えるレシピ”が盛りだくさんです!

「え? こんなに簡単でいいの!?」と驚くこと間違いなし! ちなみに、私のお気に入りは、

・明太子にゆずこしょうを混ぜるだけの「山紅葉」
・レタスと豚を交互に重ねてレンジでチン! の「レタスと豚のミルフィーユ」
・トマトに酢をかける“1秒レシピ”の「酢トマト」

さっそく友達や両親に披露して「すごい! 料理上手だったんだ!」と見直されちゃいました!


内容（「BOOK」データベースより）

「作ってみたら予想以上に簡単だった!」と大評判!あっと驚く裏ワザ満載!使い方はあなた次第!毎日をちょっと贅沢にするとっておきの「おつまみ」レシピ。
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Product Details

  • 文庫: 240 pages
  • Publisher: 三笠書房 (2008/10/28)
  • Language: 日本語
  • ISBN-10: 4837964656
  • ISBN-13: 978-4837964650
  • Release Date: 2008/10/28
  • Product Dimensions: 5.9 x 4.2 x 0.6 inches
  • Average Customer Review: 4.9 out of 5 stars  See all reviews (10 customer reviews)
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15 of 15 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 帯にいつわりなし！本当に使えます, 2008/11/12
By りゃう子 (東京都豊島区) - See all my reviews
「R25」に連載時からファンで、もう何品作ったことか。その辺で買える材料ばかりだし、暗記して作れるくらい簡単。なのになんだかおしゃれで、しかも旨い！……と、まさに本に書いてあるまんまなんですが、本当です。お客に出すと必ずほめられたり、作り方を聞かれたりするので、すっかりうちの定番になったレシピがいくつも。今回、文庫になったと知って「見逃したレシピがあるかも」くらいの気持ちで買ってみましたが、この本の構成がまた素晴らしい。すぐ作れるものから〆の炭水化物系まで、酒呑みのココロがよくわかってるなーという章立てになっていて、連載時とはまたちがう魅力が加わり、利用価値も上がってます。この本を買ってから、仕事から帰ってきた夫の気分と腹具合を察してサッと一品出すような技が身について、愛妻度も上がりました（笑）。野菜がたくさんとれるので、次の日に胃が重くならないのも30代にはうれしいところ。おすすめです！
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10 of 10 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars “使える度”１２０％！, 2008/12/6
By GR８ER (TOKYO) - See all my reviews
この手の本はタイトルや写真にひかれて買ってはみたものの、いざじっくり読んでみると後悔するケースが全国であとを絶たないわけですが、この本は違います。

肩ひじ張らずにゆる〜い気持ちで取り組めるレシピばかりにも関わらず、それなりのセンスがあれば見た目も鮮やかなおつまみができあがることでしょう。

著者は料理のプロではないとのことですが、このセンスは只者ではありません。

何よりもいいのが、レシピの材料の分量に「食べたいだけ」とか「あれば」とか書いてあるところ。
なのでグラム単位でレシピを忠実に守る几帳面な人には向きません。
レシピの写真を見てパっとその料理がイメージできるような人には楽しさの広がる1冊だと思います。
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10 of 10 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars これは便利, 2008/11/26
書店で偶然手にとって思わず買ってしまった一冊です。
似たような本を持っていましたが、なんとなく満足出来なかったのですが、
これはなんだかわからないけど、酒飲みのツボをついてくるものばかり。
アレンジの仕方も書いてあったりして、自分なりに味を変えていけそうな
ものもたくさん。　著者の独特の語り口も良かったと思います。
買ってよかったと思える１冊でした。
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5.0 out of 5 stars 簡単！簡単！
簡単なおつまみ、おかず系の本です。
とにかく簡単さにかけては、この種の本で1・2というところです。
Published 1 month ago by ｐｐｐ

5.0 out of 5 stars 味付けの発想がすごい
通勤の最寄り駅では「Ｒ２５」はあっという間に品切れで
たまにしか入手できないその冊子の中の
和歌ネエさんの連載を切り抜いては... 続きを読む
Published 5 months ago by あこはや

5.0 out of 5 stars 使える！作れる！
この内容でこのお値段はお得だと思います。... 続きを読む
Published 7 months ago by 毬藻

5.0 out of 5 stars 実用的で文句無し
たまたま見たカバー帯の「鶏のゆずこしょう焼き」というメニューに目が止まり、衝動買い。
実際に読んでみると、これがまた何とも好みにピッタリ。... 続きを読む
Published 8 months ago by R

4.0 out of 5 stars R25
簡単！はやい！旨い！おつまみ109。はなまる、とくダネで大反響らしい。
Published 9 months ago by ひで

5.0 out of 5 stars 生まれて初めて買った料理本
本は大量に購入するのですが、料理の本を買ったのは生まれて初めて。

食べることはすごく関心があるけど、自分で料理することは全くと... 続きを読む
Published 10 months ago by ny

5.0 out of 5 stars 価格も内容も満足
｢おつまみ横丁」を買おうと思ったのに、パラパラ見たらこちらのレシピにひかれて購入。... 続きを読む
Published 11 months ago by dove-n

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