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アトピッ子のお料理ブック―卵・牛乳・大豆・小麦を使わない ママたちが考えたアレルギー食レシピ
 
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アトピッ子のお料理ブック―卵・牛乳・大豆・小麦を使わない ママたちが考えたアレルギー食レシピ (単行本)

by アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」 (編集), 小倉 英郎, 小倉 由紀子
4.6 out of 5 stars  See all reviews (10 customer reviews)
Price: ¥ 1,680 (Tax Included) & eligible for Free Shipping. Details
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Product Description

内容(「BOOK」データベースより)

卵も、牛乳も、大豆も、小麦もまったく使わない栄養たっぷりの料理が出来ます。毎日の食事、おやつ作りを楽しみましょう。


内容(「MARC」データベースより)

卵、牛乳、大豆、小麦をいっさい使わない「除去食」でありながら、おいしいのはもちろん、見た目にも豪華。アトピッ子が喜ぶこと間違いなしのお料理ばかりを紹介。

Product Details


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アトピッ子のお料理ブック―卵・牛乳・大豆・小麦を使わない ママたちが考えたアレルギー食レシピ
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15 of 15 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars とっかかりやすい一冊目です, 2005/5/23
二人目の子供に卵、牛乳、小麦のアレルギーがでてしまい、今までの食生活の改善を余儀なくされました。そこで信頼する病院の先生に紹介されたのがこの本です。あれもこれもと欲張らずに、これ一冊を読み込んでいます。写真もきれいで、ページ数も多すぎず少なすぎず、必要最小限の解説で見やすいと思います。材料の解説も後ろにまとめて載っていて親切ですよ。
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15 of 15 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars おいしそうです, 2004/3/6
内容もわかりやすいし、なによりデザインが良くて
どれもおいしそうです。これが重要。
除去食って難しそう、おいしくなさそう、大変そう、などという不安を
吹き飛ばしてくれて、がんばれる気になります!
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15 of 15 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars 一冊あれば充分です。, 2003/11/23
これ、一冊あれば自分なりに応用をして充分活用できると思います。
小麦が駄目な場合はちょっと聞き慣れない「サクサク粉、タピオカ粉」などを使用してとてもバラエティ豊な食卓を作れそうです。
材料を集めることから少しづつ始めてみてはどうでしょうか?
そのうち本が無くても自分でアレンジできるようになりそうな、とても内容の濃い一冊です。
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Published 17 months ago by こうたママ

5.0 out of 5 stars この本だけ買えば良いです
レビューを信じて買いました。
本当にこれだけで間に合いそうです。
あとはそれぞれのお子さんの症状に合わせて... 続きを読む
Published on 2006/3/2 by ドーナツ太郎の母

5.0 out of 5 stars 今までで一番です。
どうしても、アレルギーの本というとなかなか手に入らない材料のものが多かったんですが、この本は、身近な材料で作れるし、材料がなくても身近な物で代用してもおいしく作... 続きを読む
Published on 2006/1/8 by どらどら

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どれも除去食とは思えない感じです。ものぐさな私は、たまに眺めるだけですが、たまにこんなのもできるな~と。材料がそのへんのスーパーでは手に入らないものもあるので、... 続きを読む
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5.0 out of 5 stars 大変参考になりました
豊富な内容、バラエティにとんだメニュー。
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何より、全ての料理がおいしそうなの... 続きを読む
Published on 2003/7/20 by ぴかぴかり

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