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極上の梅酒 完全保存版―市販梅酒カタログ (SAN-EI MOOK)
 
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極上の梅酒 完全保存版―市販梅酒カタログ (SAN-EI MOOK) (単行本)


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Product Description

出版社/著者からの内容紹介

大ブームの梅酒がこの1冊でわかる、完全保存版・市販梅酒カタロ
グです!
日本酒ベース/本格焼酎ベース/ホワイトリカーベース/ブランデー・ウイス
キーベース/泡盛・みりんベース......
■こんな贅沢な梅酒カタログ、他にはない!
続々増える市販梅酒、どれが美味しい? あの梅酒ってどんな味?
もっと梅酒が知りたい! 自分だけの一本に出会いたい!
そんな気持ちにこの1冊がしっかりお答えします。
100銘柄をセレクトしたのは、日本で最初の梅酒専門店「梅酒屋」。
梅酒ファンなら誰もが知っている超人気ショップ「梅酒屋」で今買える旬の梅酒
をカタログで詳しくご紹介。梅酒といえば、のチョーヤから、最近注目を集める
蔵元仕込みの銘柄梅酒まで。今飲むべき「旬の梅酒」厳選100銘柄を収録してい
ます。


出版社からのコメント

■ただの商品カタログでは、ありません
ソムリエやきき酒師、酒匠などプロのテイスターが全銘柄をテイスティング。
味の違いから適した飲み方、合わせる食事まで1本1本アドバイス。
梅酒なんてどれも同じ......と思っている方はぜひ読んでみてください。
もちろん「梅酒屋」店長のおすすめコメントもついています。
また、「梅酒屋」で売れている人気梅酒の造り手に迫る「蔵元を訪ねて」では、
普段目にすることのない蔵の様子や、蔵人の酒に対する思いを知ることが出来ま
す。
(掲載蔵元:平和酒造/梅乃宿酒造/江井ヶ嶋酒造/西山酒造場/河内ワイン/
八木酒造/招徳酒造)

■こんな方にもおすすめ
「もっといろんな梅酒が飲みたい、知りたい」という一般の方はもちろん、
「最近梅酒のオーダーが多いんだけど、どんなのが人気なの?」「女性が好む梅
酒を増やしたいんだけど、どれが美味しいの?」といった、飲食関係のお仕事の
方も必見です。
テイスターのコメントを読めば味や個性の違いが歴然。「この梅酒とあの梅酒、
どう違うの?」というお客様の質問にもこの本があればもう大丈夫です。

■あの人気料理家が!
さらに、巻末特別企画として、人気料理家・飛田和緒さんによる「梅酒に合うレ
シピ」を特別収録。食事と一緒に梅酒を思い切り楽しめる、飛田さん特製のレシ
ピです。

さらに...
プロが選ぶ、日本酒仕込みの銘柄梅酒(大七酒造/本家松浦酒造場/小嶋総本店
/白龍酒造/目野酒造/山本本家/榮川酒造/米田酒造/長龍酒造/岡崎酒造
場)/日本全国「梅スイーツ」おとりよせ図鑑/「梅酒屋」店長インタビュー/
「梅の種」でエコグッズ
などなど、梅酒以外の情報も盛りだくさんです。


Product Details

  • 単行本: 111 pages
  • Publisher: 三栄書房 (2007/06)
  • ISBN-10: 4779602459
  • ISBN-13: 978-4779602450
  • Release Date: 2007/06
  • Product Dimensions: 10.2 x 8.1 x 0.4 inches
  • Average Customer Review: 4.8 out of 5 stars  See all reviews (4 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #91,221 in 本 (See Bestsellers in 本)

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2 of 2 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars ゆっくり読む。, 2007/9/27
去年2冊梅酒の本を買ったのに、また梅酒の本を買ってしまった。
梅酒の種類は、同じのもあれば前の本に載っていないのもある。
しかし、前の2冊に比べて、本のサイズが大きく、ラベルなどが格段に見やすいので
3冊目を買って決して損はなかったと思った。
大七の梅酒はネットなどでもオイシイと評判になっており気になっていたが、
この本で酒へのこだわりなど蔵元のインタビューを読み、
ぜひとも味わってみたいと思った。
この本を買った直後に「ごちそう梅酒」という本が出て、こちらも
本のサイズが大きかったので買おうかどうか迷っている。
しかし書店で中をみたところ、梅酒の数は非常に多いが写真が小さかったので
多分買わないでしょう。。。

とりあえず手持ちの3冊をゆっくり眺めながら、梅酒を楽しみたい。
1冊も持っていなくて、買おうと思っている方は、まずはこの本で
大きい写真を眺めてみるのがいいかと思う。
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2 of 2 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars かわいい梅酒がいっぱい, 2007/7/5
もともと飛田和緒さんの大ファンで、飛田さんの特製レシピ!! に惹かれて買ってみました。自家製梅酒には自信があったのですが、こんなに市販の梅酒があったなんて、ちょっと驚きです。
ただ、表紙の「イメージはありません」ということで、表紙の画像がなかったので、不安だったのですが、届いてみると、お洒落な表紙と中身で安心しました。
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2 of 2 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars ゴージャス☆な本です☆, 2007/7/5
この本のカタログはとにかく写真がきれいでデザインがおしゃれ!!!!みているだけで楽しくなり満足感が高い☆梅酒のボトルって並べてみると本当にキ・レ・イですね♪♪♪
カタログの部分は1ページに2〜3本ずつ並んでいるのですが、偶然なのか瓶の雰囲気や素材が似ているものを並べているせいか、統一感があって他のお酒カタログの本とは違っています。
梅酒のひとつずつの解説は内容充実です。 “テイステングコメント”という部分ではどんな料理に合うかとか飲み方の違いが一本ずつ細かく書いてあるので参考になります。

個人的には梅の種が産業廃棄物になっていることが知らなかったので、種を使った商品のページよかったです。

これまでかなりの梅酒を飲んだことがあるので梅酒フリークを自認していた私ですが、このカタログをみて、まだまだ飲んだことのない梅酒がたくさんあることに気づいてしまいました。私のような梅酒フリークの方は要チェックだと思います♪ 
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Published on 2007/11/7 by 夢追い虫

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