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焼肉東京―どうせ行くなら東京のおいしい焼肉の店101軒 (エイムック (1247))
 
 

焼肉東京―どうせ行くなら東京のおいしい焼肉の店101軒 (エイムック (1247)) [大型本]


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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

暑い夏だから、あえて煙にまみれた焼肉を食す。これで夏バテも解消です。この本では、東京の焼肉店の中から「美味しい」といわれる名店をチョイス。
「普段使い」の店から「とっておきの」名店をはじめ、カルビ、ロース、ホルモンなど焼肉の基礎知識もお勉強。韓国出身のタレント、ユンソナさんや、芸能界でのグルメ王、寺門ジモンさんの行きつけのお店も紹介しちゃいます。

内容(「MARC」データベースより)

おいしい101店を東京中から選りすぐり! すぐに役立つ、東京の焼肉通になれる本。カルビ、ロースなど名称のお勉強から自家製タレの作り方まで、もちろん美味なるホルモンだって、焼肉のことが一冊でわかります。

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