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化学物質はなぜ嫌われるのか ~「化学物質」のニュースを読み解く (知りたい!サイエンス 33)
 
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化学物質はなぜ嫌われるのか ~「化学物質」のニュースを読み解く (知りたい!サイエンス 33) (単行本（ソフトカバー）)

by 佐藤 健太郎 (著)
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内容紹介

新聞・テレビなどで報じられる「化学物質」関連のニュース。そのほとんどは悪いニュースだが、なぜかくも「化学物質」は嫌われるのか? そして、それらは一体どこまで危険なものなのか? 実はその影で本当に危険なものが見過ごされてはいないのだろうか? 一方マスコミで持てはやされる「健康食品」の実力はどうなのか? 私たちの生活に深く関わりながら、そのわかりにくさから誤解されがちな「化学物質」の実際のところを、化学者の視点から明解に説き明かす。


内容（「BOOK」データベースより）

テレビ、新聞、雑誌など、メディアの中で、化学物質の話題がとりあげられるとき、多くの場合、それは悪いニュースだ。化学物質はなぜ嫌われるのか?私たちの生活に深く関わり、私たちの体を支えてもいる化学物質の存在についていっしょに考えてみよう。
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化学物質はなぜ嫌われるのか ~「化学物質」のニュースを読み解く (知りたい!サイエンス 33)
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26 of 28 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars ニュートラルな科学の目, 2008/6/28
ここのところ、偏向報道の影響で何かと悪者にされやすい化学物質について、
再度、科学的な眼で、中立的に評価するという趣旨は、翻訳本にはいくつか
あったが国内の専門家が書いているのは少なく、また読みやすさも抜群であり
作者の科学偏見を減らしたい意図がくみ取れる非常に良い本。
小学生高学年からであれば全部は理解できなくても読める文体だと思うので
化学に偏見を持つ前の世代に是非とも読ませてあげたい。
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12 of 15 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 現代人のたしなみとして, 2008/9/17
この本は、科学の事を多少知っていると自負する高学歴な人、「食品に●●が混入」というニュースで意味も分からず憤慨してしまう人、スーパーで「合成保存料無添加」と書いてある食品を割高でも購入してしまう人、ダイオキシンが恐いからたき火の煙を吸い込まない人、スローフードや自然やロハスが大好きな人などすべての日本人が読むべき本である。

まず「化学物質とは、天然のモノでないもの、即ち身の回りのほとんど全てのものの総称で、決して悪者ではない。化学物質に対する無知・思いこみと、それにつけ込むマスコミ・企業こそが諸悪の根源である」という（氏はもう少し柔らかい言葉で書いています）出発点から始まり、「だから化学物質に対する非科学的で感情論的な拒否反応こそが危険なんですよ」という説明があり、さらにその根拠として「リスクを冷静に考えれば、化学物質は恐いものではなく、たいへん役に立つという事が理解できますよ」という論点により謎解き（そう、無知な我々にとってこの本は化学物質ミステリーの謎解き編なのである）が進んでいく。

我々現代人が知っておかなければいけない（マスコミや金儲け企業や官僚に騙されないために）事が多岐にわたり平易な文章で書かれているので、大人だけでなく中学生や高校生にも読んで欲しい内容である。
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1 of 1 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars 化学物質を考え直すきっかけを与えてくれる一冊, 2009/7/31
By skullpture (静岡県) - See all my reviews
マスコミやベストセラー化した諸書籍による化学物質への過剰な警鐘や，過去の，化学物質による多くの被害を考慮に入れなくとも，天然物質に相対する化学物質という物へ嫌悪感を抱くことは，人間の自己の安全に対する欲求の本能的行動であると思われる．しかし本書では，現代社会における様々な事象（食品・病気・環境問題など）に対し，化学物質を用いることでのリスクとアドバンテージを論理的に比較することで，世間に蔓延している化学物質への評価・認識が真に正しい物なのかを再確認している．化学物質のもつ危険性にのみ捕らわれ，これを敬遠していた方にはお薦めの一冊である．
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「ダイオキシンは本当に猛毒なのか？」「毒物として抹殺されたDDTやサリドマイドが、近年優れた薬として見直されている」など、目からウロコが落ちるような面白いエピソ... 続きを読む
Published 10 days ago by Ibo

3.0 out of 5 stars 要約・感想
化学物質はそれぞれに利益と害があり、そのどちらか一方を誇張して取り上げるのは化学物質を正しく使用することにはつながらない。利益と害のバランスを見極めることが化学... 続きを読む
Published 3 months ago by 匿名希望

4.0 out of 5 stars この本を読んでの感想。
... 続きを読む
Published 4 months ago by b-smyarsyukym

4.0 out of 5 stars とても良い本だが、本当に読むべき人が手に取るようなタイトルにした方が。
いい内容なので、科学・化学に携わらない多くの人にぜひ読んでほしいと思うのだが、... 続きを読む
Published 14 months ago by fujipon

1.0 out of 5 stars 「化学物質」って何ですか？
「化学物質」というコトバは，少なくとも化学界には存在しない。物質に「化学」も「非化学」もなく，強いて分ければ「合成物質」と「天然物質」だろうが，天然と同じ物質を... 続きを読む
Published 14 months ago by 通りすがり

5.0 out of 5 stars 中立的で考えを丸くする事が出来る
読みやすくてとても面白いです。
どうしてそうなるの？と疑問に思った事に対して答えてくれています。
Published 16 months ago by AA-13 arrow

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