Amazonプライムに会員登録すると、お急ぎ便が無料になります。 会員登録はお済みでしょうか? サインイン

Click here to see in English.

 

または
1-Clickで注文する場合は、サインインをしてください。
 
   
こちらからも買えますよ
新品2点¥ 1,785より

この商品をお持ちですか?
マーケットプレイスに出品する
 
   
フライパン1本でできるお手軽フレンチ
 
 

フライパン1本でできるお手軽フレンチ (単行本(ソフトカバー))

ダニエル・マルタン (著)
5つ星のうち 4.8 レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,785 国内配送料無料(一部例外あり) 詳細
ポイント:17pt (1%)  詳細はこちら
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
在庫あり。 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフト包装を利用できます。

2009/7/13 月曜日 にお届けします! 「お急ぎ便」オプション(有料)を選択して注文を確定された関東エリアへの配達のご注文が対象です。詳しくはこちら
新品2点¥ 1,785より

あわせて買いたい

この本といちばんやさしいフランス料理  音羽 和紀をあわせて買う

フライパン1本でできるお手軽フレンチ + いちばんやさしいフランス料理
合計価格: ¥ 3,465
ポイントの合計: 33pt (1%)

在庫状況と配送の詳細を表示

  • 対象商品: フライパン1本でできるお手軽フレンチ  ダニエル・マルタン

    在庫あり。 在庫状況について
    この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
    この商品は1500円以上国内配送料無料(一部例外あり)を利用して発送されます。 詳細

  • いちばんやさしいフランス料理  音羽 和紀

    在庫あり。 在庫状況について
    この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
    この商品は1500円以上国内配送料無料(一部例外あり)を利用して発送されます。 詳細


この商品を買った人はこんな商品も買っています

いちばんやさしいフランス料理

いちばんやさしいフランス料理

音羽 和紀
5つ星のうち 4.0 (1)  ¥ 1,680
やっぱり! フライパンだけレシピ

やっぱり! フライパンだけレシピ

土屋 敦
5つ星のうち 5.0 (1)  ¥ 1,575
ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理

ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理

ジョエル ロブション
5つ星のうち 5.0 (1)  ¥ 2,100
ル・コルドン・ブルー 野菜料理ノート―野菜でフルコース

ル・コルドン・ブルー 野菜料理ノート―野菜でフルコース

ルコンドンブルー日本校
5つ星のうち 5.0 (3)  ¥ 1,890
わが家はレストラン 4品コースメニューで季節のおもてなし

わが家はレストラン 4品コースメニューで季節のおもてなし

カズコ・ロッシュ
5つ星のうち 4.3 (3)  ¥ 1,680
関連商品を見る

商品の説明

出版社/著者からの内容紹介
パリの「マキシム」(当時三ツ星)、「ホテルリッツ」(二ツ星)で副料理長を、
銀座の「マキシム・ド・パリ」で総料理長を務めたフランス料理界の巨匠ダニエル・マルタン。

そんな伝説の三つ星シェフがついに魅せた!
誰でもできる、夢のお手軽フレンチ40レシピ。

「高級すぎる......」「堅苦しい......」というイメージのあるフランス料理。
しかし、本国のフランス料理はもっと「カジュアル」で「お手軽」な料理だったのです。
そんな"本来"のフランス料理をお届けするべく、伝説の三つ星シェフ ダニエル・マルタンが立ち上がりました!
使う道具は「フライパン1本」です。もちろん複雑な手間もいりません。

メイン料理はもちろんのこと、オードブルやデザートまでフライパン1本でとってもお手軽。
ポイントごとに写真をご用意したので、初心者の方でも安心して作れる内容になりました。

いつもとちょっと違った料理を食べてみたい、そんな人にはぜひオススメしたい一冊です。

内容(「BOOK」データベースより)
メイン料理はもちろん、オードブルも、デザートも、「スーパーの食材」だけであっという間にでき上がり!一度はつくってみたかった、夢のフランス料理40レシピ。

商品の説明をすべて表示する


登録情報


この本のなか見!検索より (詳細はこちら
この本のサンプルページを閲覧する
おもて表紙 | 著作権 | 目次 | 抜粋 | 裏表紙
この本の中身を閲覧する:

この商品を見た後に買っているのは?

フライパン1本でできるお手軽フレンチ
65%のカスタマーが、このページの商品を購入しています。
フライパン1本でできるお手軽フレンチ 5つ星のうち 4.8 (5)
¥ 1,785
人気のビストロフレンチ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)
11%のカスタマーが
人気のビストロフレンチ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)を購入しています 5つ星のうち 4.9 (11)
¥ 3,360
おくちにあえば、うれしいです 北鎌倉の料理サロン”ボアメーザ”のレシピ
10%のカスタマーが
おくちにあえば、うれしいです 北鎌倉の料理サロン”ボアメーザ”のレシピを購入しています 5つ星のうち 4.3 (23)
¥ 1,575
ル・コルドン・ブルー 野菜料理ノート―野菜でフルコース
7%のカスタマーが
ル・コルドン・ブルー 野菜料理ノート―野菜でフルコースを購入しています 5つ星のうち 5.0 (3)
¥ 1,890

この商品につけられているタグ

 (詳細)
タグをクリックすると、タグがつけられた商品、タグをつけた人が表示されます。※タグは初期設定で公開になっています。詳しくはこちら
つけたいタグのボックスにチェックするか、下のテキストボックスに入力してタグを作成してください。

 

 

カスタマーレビュー

5レビュー
星5つ:
 (4)
星4つ:
 (1)
星3つ:    (0)
星2つ:    (0)
星1つ:    (0)
 
 
 
 
 
おすすめ度
5つ星のうち 4.8 (5件のカスタマーレビュー)
 
 
 
 
あなたの意見や感想を教えてください:
最も参考になったカスタマーレビュー

 
22 人中、21人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 まさにお手軽フレンチ, 2008/7/10
本当にフライパン一本でできてしまう料理ばかりです。なかには、フライパンでつくることにこだわるあまり、逆に手間がかかってしまうような場面もありましたが(湯煎をしたり、野菜をボイルしたり)、そこはご愛嬌。シェフの意志を汲みましょう。
ただ、若干注意が必要なのは、使う食材と道具でしょうか。
セルクルとフォンドボー、赤ワインビネガーはよく登場します。
作った中でおすすめは、「帆立のサラダ からすみ風味」「豚肉のメダイヨン レンコン添え」「白身魚のミニッツステーキ ゆず風味」などなど。
シェフは、フレンチと和食との相性のよさを語っていますが、同感です。特に魚介類を使用したものは日本人にも馴染みやすく和食店でもフレンチのような味付けや盛り付けをする店も多いようです。
普段の食卓でも活かせるレシピが多いので、是非挑戦してみてください。
コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか? はい いいえ (報告する)



 
9 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 デザートまでも・・・, 2008/7/17
手軽にフレンチが楽しめるのが嬉しい。
そんなレシピの中でもあたたかいデザートをフライパン一本で作れるのが、
楽しいし嬉しい☆
デザートってなんだかんだで手間暇がかかって、なかなか手を付けられないんだけど、
これなら材料とフライパンさえあれば(あとものによってはちょっとした器具)、
美味しいデザートを味わえます♪♪

誰かに作ってあげるときにもかなり役に立つ一冊だと思います。
コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか? はい いいえ (報告する)



 
3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 肩がこらない、でも本格的なフレンチ, 2009/1/4
フレンチ=道具を買い揃えないと作れないもの、という先入観を
一発で吹き飛ばしてくれる明快さがスバラシイ。
特別な日のメニューばかりでなく、普段の食卓にのせたい料理が
充実していて、初心者でも「これなら作れそう」と思うのでは。
他の方も書いていらっしゃるように、フライパンにこだわるがゆえに
手順が複雑になっている部分もあるように思うので、星四つとしまし
たが、利用価値はすこぶる高いです。
コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか? はい いいえ (報告する)


あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
 
 
 
最近のカスタマーレビュー

5つ星のうち 5.0 一人暮らし始めたばっかりでも作れますよ
一人暮らしを始めて、調理器具がそろって無くてもフレンチが楽しめます
なにしろフライパン1本でいいんですから... 続きを読む
投稿日: 7か月前 投稿者: もとさか

5つ星のうち 5.0 ホントに簡単だった♪
フレンチがこんなに簡単だったなんて!!!
とにかくオススメ!!!
全ての手順に写真が載せてあるので、... 続きを読む
投稿日: 12か月前 投稿者: Lundi

この商品のカスタマーレビューだけを検索する



クチコミ

 ベータ版 (詳細)
商品やカテゴリー、トピックについて他のカスタマーと語り合う場です。お買いものに役立つ情報交換ができます。
この商品のクチコミ一覧 (0件)
  内容・タイトル 返答 最新の投稿
  まだクチコミはありません

語りたいこと、聞きたいことはありませんか? 意見や質問を書いて情報交換しましょう。
新しいクチコミを作成する
タイトル:
最初の投稿:
サインインが必要です
  [キャンセル]

   


リストマニア

リストを作成

関連商品を探す


フィードバック


夏はウクレレ!
ウクレレウクレレ特集ページでは、楽器本体、教本、楽譜をご紹介。初心者向きセットで練習すれば夏に間に合う!
 

雑誌 定期購読

雑誌 定期購読

「日経ビジネス」「ニューズウィーク日本版」などの 定期購読誌 をご紹介。
 
お金をかけない充実旅行
JTB
定額給付金で気軽に旅行に出かけるための「お金をかけない旅行特集」を実施中。下町散歩、おいしいもの食べ歩きの本も必見。
 
ネット最新情報
本
ネットショップ、サイト運営者やIT企業従事者におすすめの 『インターネット白書2009』。インターネットの動向を調査したデータ、業界第一人者の執筆は必見。プレゼン資料に使えるCD-ROM付き。
 
ジュエリー ストア オープン
 


注文した商品はどこ?

配送と返品について

ヘルプデスク

チェックした商品の履歴

  (詳細はこちら)
最近チェックまたはサーチした商品はありません。

製品詳細ページやサーチ結果を表示した後、興味のあるページに戻る簡単な方法についてはここを参照してください。

右の列には、ショッピングセッションのお役立ち情報が表示されます。

ショッピングを続ける: トップセラー

amazon.co.jp Amazon.co.jp ホーム
インターナショナルサイト:  米国  |  イギリス  |  ドイツ  |  フランス  |  カナダ  |  中国
Amazonでビジネス: 出品・出店サービス  |  Webサービス  |  フルフィルメント by Amazon  |  アソシエイト・プログラム(アフィリエイト)  |  e託販売サービス
カスタマーサービスに連絡  |  ヘルプ  |  カートを見る  |  アカウントサービス  |  1-Click設定を表示
Amazon.co.jp について  |  プレスリリース  |  スタッフ募集
利用規約 |  プライバシー規約  ©2000-2009, Amazon.com, Inc. and its affiliates