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病気にならない生き方 2 実践編
 
 

病気にならない生き方 2 実践編 (単行本)

新谷 弘実 (著)
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商品の説明

内容紹介

刊行以来、老若男女を問わず、100万人以上の読者から「目からウロコが落ちた」「いままでの常識が覆された」と絶賛された『病気にならない生き方』。その待望の第二弾がいよいよ刊行となります。
本曹ヘ前作を踏まえ、ではいったいどうすれば「病気にならない生き方」を歩んでいけるのかを、できるだけ具体的に、かつわかりやすく、書き下ろしたものです。前作が「究極の理想を謳った書」だとすれば、本書は誰もが楽しみながら健康な食生活を送るための「実践の書」といえるでしょう。
たんなる「健康オタク」として生きる道ではなく、幸せで健康な人生をより長く送っていただくための健康法、人生をガラリと変える「病気にならない生き方」実践法をお届けします。


著者について

ニューヨークに在住する、米国ナンバーワンの胃腸内視鏡外科医。世界で初めて、新谷式と呼ばれる大腸内視鏡の挿入法を考案し、開腹手術することなく大腸内視鏡によるポリープ切除に成功、医学界に大きく貢献する。日米でおよそ30万例以上の胃腸内視鏡検査と9万例以上のポリープ切除術を行っている、この分野の世界的権威。米国ではダスティン・ホフマン、スティング、ロック・ハドソンらを診療。日本でも中曽根康弘氏、渡邉恒雄氏、江崎玲於奈氏、野村克也氏、牛尾治朗氏、竹下景子氏、津川雅彦氏など、各界の名だたる人たちから、厚い信頼を得ている。
1935年、福岡県生まれ。順天堂大学医学部卒業後、渡米し、胃腸内視鏡学のパイオニアとして活躍。現在、アルバート・アインシュタイン医科大学外科教授およびベス・イスラエル病院内視鏡部長。
2005年に刊行した『病気にならない生き方』(サンマーク出版)がミリオンセラーとなり、大きな話題を呼ぶ。

登録情報

  • 単行本: 269ページ
  • 出版社: サンマーク (2007/1/10)
  • ISBN-10: 4763197096
  • ISBN-13: 978-4763197092
  • 発売日: 2007/1/10
  • 商品の寸法: 19 x 13.2 x 2.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4  レビューをすべて見る (28件のカスタマーレビュー)
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46 人中、43人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 内容は一冊目のおさらいと補足+αといった感じです。, 2007/9/21
このシリーズの一冊目を熟読して頭に入っている人は
この本をわざわざ買わなくても本屋で気になる目次の部分だけ
見ればいいと思います。
ほとんどが一冊目のおさらいといった感じです。

私は一冊目によって自分の食生活がかなり改まり
感謝しているので購入しました。

しかし体にいい食べ物を知っていても
何が悪いのか知っていても
自分が何を食べたいかとは別の話で、
人間の好物はたいてい体に悪いものと決まってるので
私もあれ食べたいこれ食べたいという欲求を我慢できずに
結局新谷流をしっかり守れているかといったら守れてないです。
とはいえ、なんでも無差別に(毎日コンビニの弁当やカップ麺など)
食べていた頃より格段に体調は良いし肌の調子もいいです。

新谷先生は肉が好きだそうですが
年に3回くらいしか食べないということで…
とても真似できるかどうか…
食欲コントロールが目標です。

特に砂糖(特に上白糖)は摂りすぎると体のミネラルビタミンを排出させてしまい
疲れやすくなり、しかも「白いドラッグ」といわれるほど
中毒性が高く、毎日甘いものを食べ、食べれば食べるほどもっと甘いものが
欲しくなる というループに陥りたくないので
気をつけています。
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20 人中、19人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 前著とあわせて読みたい, 2008/1/2
前作の補足といった感じでしょうか。前作もそうですが、字がでかく読みやすい。
本書で参考になったのは、
・日本人の平均寿命を延ばした要因は、乳幼児の死亡率 が低下したことであり、高齢者の平均余命はそれほど 大きくは延びていない(寝たきりが増えている)
・「うちはガンの家系」は運命ではない
・カテキンを多く含む緑茶を大量に飲めば胃ガンになり やすくなる
・工場由来の食品に命は宿っていない
・濃縮還元のジュースに栄養はない
・白い食品は体によくない(かぶや大根は違うけどね)
そして、極めつけは「安全な食品を本気で求める消費者が増えれば、安全な食品を作ろうとする生産者も増えてくるはず」という言葉。
昨年は食品偽装が次々と明らかになったけど、やはり顔が見えないところに問題があるんでしょうね。家族や知人にはいい加減なものを食べさせたいとは思わないから。
ところで、本書では前作で少し触れられていたトランス脂肪酸(マーガリンなど)について詳細に書かれており、それも参考になります。
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113 人中、101人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 有益な本です。, 2007/1/30
著者は自然に従った生活が病気にならない生き方としています。次のような記述は特に有益だと思いました。
1 人間の体は本来病気にならない。病気の最大の原因は「不自然な食事」と「不自然な生活習慣」である。
2 動物食を常食していると体は酸性に傾く。それで体内のカルシウム、マグネシウムというミネラルを使ってPHのバランスを取り戻そうとする。それで骨粗鬆症になりやすくなる。
3 動物食は食物繊維が少ない。それで便の量が減る。便の量が少ないから、それを排出するのに過度に蠕動することになる。それで輪状筋、縦走筋が肥厚する。腸壁が肥厚すると、腸が収縮すると腸内圧が高くなる。それで憩室ができやすくなる。憩室や厚くなったヒダに便がたまり停滞すると、腸内に大量の毒素が出る。これがためポリープ、癌ができやすくなる。
4 リンパの流れを担うのは筋肉の伸縮である。長時間同じ姿勢でいると浮腫ができるのは、動かないため、筋肉の収縮がなく、リンパが流れないからである。
5 米はビタミンン、ミネラルの95%が表皮と胚にある。ビタミンン、ミネラルは補酵素であり、酵素が働くために必要不可欠である。白米は表皮と胚がないため、白米を常食していたのでは、酵素が十分に働かないことになる。
6 市販されている果汁100%ジュースは加熱殺菌されている。そのためenzyme(酵素)がなくなっている。
7 アメリカでは医師は同時に4種類以上の薬を処方しないようにしている。予期しない相互作用による副作用を心配するからである。
8 現在市販されているオイルの多くはトランス脂肪酸である。欧米ではトランス脂肪酸の毒性が問題になっているが、日本では言われていない。
9 白砂糖は体のカルシウム、ビタミンB1を奪うことで種々の悪影響が出る。
10 エンザイム(酵素)が活性化する温度は37度から40度である。病気になると体温が上がるのはエンザイムを活性化して免疫力を高めようとしている。
11 女性のブラジャーがきついと肺を圧迫し20%〜30%呼吸が減ると言われている。
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