第1章では、カロリー過多の一方で必要な栄養素が不足しがちな現代の食生活に警鐘を鳴らし、サプリメントを上手に使ったビタミンやミネラルの補い方が紹介される。そして第2章以降で各々の栄養素の効用が具体的に説明されていく。たとえばビタミンCには免疫力を維持するばかりか、抗がん効果もあるそうだ。その他、若さと活力を保つためにはユーモア精神が大切であることなど、精神面の充実についても言及されている。
本書によると、70歳を超えるという著者はいまだに仕事にも趣味にも精力的に取り組み周囲から羨望されているということだ。確かにここで説かれる「適切な運動」「心を快適な状態に保つ」「栄養のバランスを保つためのサプリメントの摂取」といった秘訣は、一般的にも健康に良いとされていることばかりであるから、実践を心掛けてもマイナスにはならないであろう。不摂生しがちな現代人にとって、健康的な生活に戻るためのきっかけづくりにもなりそうな1冊である。(工藤 渉)
内容(「BOOK」データベースより)
ここ10年、人間の若さを保つための科学的な研究も進み、新しい事実が次々と明らかにされている。本書は、そうした情報も含め、男性も女性も元気に素敵に年を重ねるための秘訣を、余すことなく伝えるものである。
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