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元気が出るスープ
 
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元気が出るスープ (単行本)

by 熊谷 千津 (著), 大石 千景 (著)
4.8 out of 5 stars  See all reviews (10 customer reviews)
Price: ￥ 1,575 (Tax Included) & eligible for Free Shipping. Details
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
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Product Description

内容（「MARC」データベースより）

疲れたとき、体調が悪いときも体にやさしく、おいしく栄養を取ることができるスープ。自然のエキスがたっぷり入った基本スープのレシピを紹介します。


出版社からのコメント

不足しがちなミネラルや繊維質がたっぷりの、健康スープを集めました！
忙しい方も、作りおきしたスープで「脱・コンビニ食」をはかりませんか。
そうめんやパスタを入れて軽食にしてもおいしい。本格派の方には、
和、洋、中華の基本のスープのとり方も説明しています。
See all Product Description

Product Details

  • 単行本: 79 pages
  • Publisher: 文化出版局 (2005/04)
  • ISBN-10: 4579209362
  • ISBN-13: 978-4579209361
  • Release Date: 2005/04
  • Product Dimensions: 10.1 x 7.4 x 0.4 inches
  • Average Customer Review: 4.8 out of 5 stars  See all reviews (10 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #171,853 in 本 (See Bestsellers in 本)

    Category Ranking:

    #21162 in  本 > 暮らし・健康・子育て
    #91545 in  本 > フォーマット別 > 単行本

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49 of 49 people found the following review helpful:
3.0 out of 5 stars おしゃれすぎる・・・, 2006/6/23
レストランに出てくるような素敵なスープだと思いますが、自分で作るにはちょっと準備が必要かも。クミンシード、フェンネル、イエローカレーペースト、カルダモン、アメリカンソース、グリュイエールチーズ、チェダーチーズ、黒オリーブ、アンチョビ等は買いに行かなくてはなりませんし、どこのスーパーでもおいてあるものではないと思います。省いてしまっても良いものかもしれませんが、特に「あれば」や「とろけるチーズでも構いません」など書かれていれば作る気になるのですが・・・。まぁ、香辛料等だと省くとやっぱり味は変わってしまうので必要なのかなぁとかちょっと考えてしまいます。中には冷蔵庫のもので出来そうなスープもあります。構えずに出来そうなもの半分、そうでないものが半分ってところでしょうか。
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11 of 11 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 思わず料理したくなる本！, 2005/5/30
「そうか、スープをたくさん作って置いて、そうめんとか入れれば
ちゃんと朝食になるんだ！しかも野菜いっぱい！」
と改めてハッとさせられました。
デザインも写真もキレイで、すっきり読みやすい所も気に入ってます。
友達が結婚したので、この本をプレゼントしたら
すごく喜んでくれました！
手の凝った難しい料理ではないので
買ったその日に料理したくなりました。
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11 of 11 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 『美味しい』『健康にいい』　が同時に楽しめました, 2005/4/17
スープだけのレシピと侮ることなかれ！
「朝一番の元気の素」「美肌効果」「コラーゲンたっぷり」「疲労回復」と、読んでいて嬉しくなる目次がずらり。

　素材別のレシピ集はたくさんありますが、『こんな時には、こんな素材で、こんなモノを食べると良いよ』とオススメしてくれるのがこの本の良いところ。

　各レシピには、『元気メモ』がついていて、“低カロリーで、ビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富なきのこがたっぷり入った美味しいスープ”と言った様に、素材のマメ知識を教えてくれます。

　こんなスープを毎日つくっていたら、本当にサプリいらずになれるかも！私は一人暮らしですが、一人暮らしでなかなか栄養バランスに気が向かない方、またご家族の健康に気を使われる方にもオススメです。

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5.0 out of 5 stars 気に入っています。
写真も大きいし、きれいで分かりやすいレシピ。
私が今までに思いつかなかった（というか、知らなかっただけですが…）スープも沢山載っています。
なんとい... 続きを読む
Published on 2005/5/2 by ゆーに

5.0 out of 5 stars とても気に入りました
スープの栄養と同じように、本の内容も充実していてとてもよかった。おいしく、楽しく、元気になりそうでどれも早く食してみたい。元気メモを読むと、ますます健康になりそ... 続きを読む
Published on 2005/4/19 by kei

5.0 out of 5 stars とっても得した気分！
家族揃ってスープ好きなのですが、作るのはいつも似たようなものばかりでマンネリ化に悩んでいました。
この本は色々なスープはもちろんですが、元となる基本スープ... 続きを読む
Published on 2005/4/18 by くますけのすけ

5.0 out of 5 stars 『美味しい』『健康にいい』　が同時に楽しめました
スープだけ？と侮ることなかれ。
70種類もの充実したメニューの中には、
「疲れたときに」「朝一番の元気のもと」「コラーゲンたっぷり」「美肌効果」など... 続きを読む
Published on 2005/4/17 by tamao8744

5.0 out of 5 stars 新しい発想の本
おもてなし料理に、目新しいアイデアが欲しくて買ってみました。普通にスーパーにある材料なのに、自分では思いつかない組み合わせがあるのを知って、目からウロコ！お客様... 続きを読む
Published on 2005/4/14

5.0 out of 5 stars とってもオススメです！！
見ているだけで､とても幸せな､暖かい気分にさせてくれる本です｡自分の体調や気分に合わせて６０種類ものスープが載っています！そして､気軽に出来そうなレシピばかりで... 続きを読む
Published on 2005/4/11 by c・n

5.0 out of 5 stars 僕にも作れそう！
近々、一人暮らしをはじめる予定。でも、食事をどうしようかと不安があります。毎日外食だと飽きるし、健康上も不安。たまには、自分で作らないといけないと思ってるけど、... 続きを読む
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