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もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごはん140選
 
 
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もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごはん140選 (単行本)

栗原 はるみ (著)
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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

『ごちそうさまが、ききたくて。』の続編。「うちで人気のおかずトップテン」「新作のたれとソース」など、すぐ作ってみたいメニューばかりです。


内容（「MARC」データベースより）

上手に揚げると包丁を入れた時パリパリ音のする揚げ鶏のねぎソース、息子の大好きなバジルスパゲティ、娘の推薦するなすのドライカレーなど、栗原家のおいしいごはん140選。巻末に器の紹介も。〈ソフトカバー〉*

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5つ星のうち 4.0 なぜか使う機会が少ない, 2006/3/22
「ごちそうさまがききたくて。」は我が家のヘビーローテレシピ本の一つです。が、なぜかこちらの方が使う機会があまりありません。

理由としては、もう一度の方が、野菜よりも肉・魚の比重が高く、家族のことを考えると、1冊目の方のレシピに手がでるからのような気がします。野菜・和食好きなら、1冊目（ごちそうさまがききたくて。）、育ち盛りの子供がいる、肉大好き、なら2冊目（もう一度）という使い分けがよいかもしれません。
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5つ星のうち 5.0 栗原はるみの代表本, 2003/11/21
揚げ鶏のねぎソース、バジルオイルをかけたポテト、野菜の鶏そぼろはうちの定番になりました。絶品です。
カロリーが高いレシピが多いので、お年寄りの方には向きませんが。
最近のレシピより、10年くらい昔の「ごちそうさまがききたくて。」と続編の本書のほうが「つかえる」と思います。
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5つ星のうち 4.0 味付けはちょっと濃いかも, 2004/8/1
割と好き嫌いのない食材、スーパーでも簡単に手に入る食材で構成されているので、作ろうと思ったら気負わずに作れるのがいいと思います。
ただ、味付けはちょっと濃いめかなと思いますが…そこは自分で調節してみて、自分の舌にあった味を見つければいいのかな。

うちではチキンのトマト煮が定番になってます。多めに作って、残ったトマトソースは後日パスタ料理に使ってますので、うちでは「チキンのトマト煮」を食べた２日後にはパスタ料理がお約束…（笑）。

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投稿日: 16か月前 投稿者: サト

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投稿日: 23か月前 投稿者: saraevo

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投稿日: 2007/11/2 投稿者: いんど象2

5つ星のうち 5.0 初めての栗原本
初めて買った栗原はるみさんの本です。以来雑誌もときどき講読しています。今や世界に名だたる方になりましたね。料理も何品か作ってみました。いろんな素材が必要なのでそ... 続きを読む
投稿日: 2007/10/7 投稿者: プレアデス

5つ星のうち 1.0 味付けがやっぱり濃いかも。脂っこいのも。
というのが、私の感想です。私のように味付けが好みに合わない方もいるかもしれません。あと、不器用な私が作ると失敗することがあります。特に電子レンジレシピ。。。。... 続きを読む
投稿日: 2006/10/10 投稿者: えるもー

5つ星のうち 5.0 一冊目よりも「タレ」などは進化してます！
「ごちそうさまがききたくて」があまりにも重宝したので、すぐにこの本も購入しました。
私にとっては、二冊で一冊のイメージです（笑）。... 続きを読む
投稿日: 2006/7/19 投稿者: u猫

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投稿日: 2006/6/22 投稿者: ちはる

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（『ごちそうさまが、ききたくて。』の方は、... 続きを読む
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美味しいものが嫌いな人っている？いないよね。じゃ、あなたの美味しいものってなあに？レストランのコース？グルメ雑誌お勧めの店？それもいいけどやっぱり「お家で食べる... 続きを読む
投稿日: 2005/9/12 投稿者: るる0303

5つ星のうち 1.0 続・なんでこんなに人気なのかな？
~しょっぱすぎて甘すぎます。
他の方のレビュ-にも
関東の味付けだから？ともありますが
わたしは生まれも育ちも関東ですが
それでもかなり... 続きを読む
投稿日: 2005/9/5 投稿者: rainbowbutterfly

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