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もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごはん140選
 
 
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もう一度ごちそうさまがききたくて。―ちかごろ人気の、うちのごはん140選 (単行本)

by 栗原 はるみ (著)
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o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
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Product Description

出版社/著者からの内容紹介

『ごちそうさまが、ききたくて。』の続編。「うちで人気のおかずトップテン」「新作のたれとソース」など、すぐ作ってみたいメニューばかりです。


内容（「MARC」データベースより）

上手に揚げると包丁を入れた時パリパリ音のする揚げ鶏のねぎソース、息子の大好きなバジルスパゲティ、娘の推薦するなすのドライカレーなど、栗原家のおいしいごはん140選。巻末に器の紹介も。〈ソフトカバー〉*

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41 of 42 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars なぜか使う機会が少ない, 2006/3/22
「ごちそうさまがききたくて。」は我が家のヘビーローテレシピ本の一つです。が、なぜかこちらの方が使う機会があまりありません。

理由としては、もう一度の方が、野菜よりも肉・魚の比重が高く、家族のことを考えると、1冊目の方のレシピに手がでるからのような気がします。野菜・和食好きなら、1冊目（ごちそうさまがききたくて。）、育ち盛りの子供がいる、肉大好き、なら2冊目（もう一度）という使い分けがよいかもしれません。
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17 of 17 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 栗原はるみの代表本, 2003/11/21
揚げ鶏のねぎソース、バジルオイルをかけたポテト、野菜の鶏そぼろはうちの定番になりました。絶品です。
カロリーが高いレシピが多いので、お年寄りの方には向きませんが。
最近のレシピより、10年くらい昔の「ごちそうさまがききたくて。」と続編の本書のほうが「つかえる」と思います。
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13 of 13 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars 味付けはちょっと濃いかも, 2004/8/1
割と好き嫌いのない食材、スーパーでも簡単に手に入る食材で構成されているので、作ろうと思ったら気負わずに作れるのがいいと思います。
ただ、味付けはちょっと濃いめかなと思いますが…そこは自分で調節してみて、自分の舌にあった味を見つければいいのかな。

うちではチキンのトマト煮が定番になってます。多めに作って、残ったトマトソースは後日パスタ料理に使ってますので、うちでは「チキンのトマト煮」を食べた２日後にはパスタ料理がお約束…（笑）。

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1.0 out of 5 stars 塩辛い。
栗原さんの生活スタイルが大好きで最近料理本をそろえ始めました。
こちらの本の中身を見た際、一番作りたかったレシピが　揚げ鶏のねぎソース。... 続きを読む
Published 16 months ago by サト

5.0 out of 5 stars ご飯と合せて良し、ワインやビールと合わせて良し！
しっかりした味が好きな私には栗原さんの料理が実にぴったりきます。
ご飯と合せて良し、ワインやビールと合わせて良しです。... 続きを読む
Published 22 months ago by saraevo

2.0 out of 5 stars イマイチ・・・
器や盛り付けはいいので、見ることは多いですが、使うことは少ないです。... 続きを読む
Published on 2007/11/2 by いんど象2

5.0 out of 5 stars 初めての栗原本
初めて買った栗原はるみさんの本です。以来雑誌もときどき講読しています。今や世界に名だたる方になりましたね。料理も何品か作ってみました。いろんな素材が必要なのでそ... 続きを読む
Published on 2007/10/7 by プレアデス

1.0 out of 5 stars 味付けがやっぱり濃いかも。脂っこいのも。
というのが、私の感想です。私のように味付けが好みに合わない方もいるかもしれません。あと、不器用な私が作ると失敗することがあります。特に電子レンジレシピ。。。。... 続きを読む
Published on 2006/10/10 by えるもー

5.0 out of 5 stars 一冊目よりも「タレ」などは進化してます！
「ごちそうさまがききたくて」があまりにも重宝したので、すぐにこの本も購入しました。
私にとっては、二冊で一冊のイメージです（笑）。... 続きを読む
Published on 2006/7/19 by u猫

5.0 out of 5 stars 良いお母さんですよ。
ごまだれ、八方だれ、照り焼だれ、八方甘酢、は冷蔵庫に欲しいですね。便利です。この本見て和食器買いました。一口エッセイも好きです。解らない所は、目次の下にある注意... 続きを読む
Published on 2006/6/22 by ちはる

5.0 out of 5 stars 作ってみたいメニューがいっぱい♪
『ごちそうさまが、ききたくて。』の続編 本です。
（『ごちそうさまが、ききたくて。』の方は、... 続きを読む
Published on 2006/3/12 by natsuki

5.0 out of 5 stars おいしい幸せ
美味しいものが嫌いな人っている？いないよね。じゃ、あなたの美味しいものってなあに？レストランのコース？グルメ雑誌お勧めの店？それもいいけどやっぱり「お家で食べる... 続きを読む
Published on 2005/9/12 by るる0303

1.0 out of 5 stars 続・なんでこんなに人気なのかな？
~しょっぱすぎて甘すぎます。
他の方のレビュ-にも
関東の味付けだから？ともありますが
わたしは生まれも育ちも関東ですが
それでもかなり... 続きを読む
Published on 2005/9/5 by rainbowbutterfly

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