商品の説明
出版社 / 著者からの内容紹介
保育や幼児教育における環境教育を踏まえた食育について、事例を取り上げながら提案。食育カルタ、食育&エコすごろく、食育豆知識カードの3通りに使える食育&エコカードを付属。
内容（「BOOK」データベースより）
地球では多くのいのちが育まれています。ちょうどお母さんが子どもを育むように地球が草木を育て、動物を育てます。地球はみんなのお母さんです。ところが今、お母さんがたいへん!地球の元気がなくなっているのです!人生の基盤となる乳幼児期にこそ、持続可能な社会のための食育が求められています!さあ、地球と人類の未来を創るために、地球がよろこぶ食の保育を実践しましょう。
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