このページを日本語で表示しますか?ここをクリック

 

or
Sign in to turn on 1-Click ordering.
 
 
More Buying Choices
5 used & new from ¥ 929

Have one to sell? Sell yours here
 
   
茂木健一郎の脳を幸せにするレシピ
 
 

茂木健一郎の脳を幸せにするレシピ (単行本(ソフトカバー))

by 茂木 健一郎 (著), 海豪 うるる (著)
4.7 out of 5 stars  See all reviews (3 customer reviews)
Price: ¥ 1,260 (Tax Included) & eligible for Free Shipping. Details
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
In Stock. Click here for details of availability.
Ships from and sold by Amazon.co.jp. Gift-wrap available.

Want it delivered 2009/12/27 Sunday? Choose お急ぎ便 at checkout.
4 used from ¥ 929

Special Offers and Product Promotions


Frequently Bought Together

Customers buy this book with セレンディピティの時代―偶然の幸運に出会う方法 (講談社文庫) by 茂木 健一郎

茂木健一郎の脳を幸せにするレシピ + セレンディピティの時代―偶然の幸運に出会う方法 (講談社文庫)
Price For Both: ¥ 1,860

Show availability and shipping details


Customers Who Bought This Item Also Bought

脳が変わる生き方

脳が変わる生き方

by 茂木 健一郎
5.0 out of 5 stars (1)  ¥ 1,155
セレンディピティの時代―偶然の幸運に出会う方法 (講談社文庫)

セレンディピティの時代―偶然の幸運に出会う方法 (講談社文庫)

by 茂木 健一郎
4.0 out of 5 stars (4)  ¥ 600
あなたにもわかる相対性理論 (PHPサイエンス・ワールド新書)

あなたにもわかる相対性理論 (PHPサイエンス・ワールド新書)

by 茂木 健一郎
3.5 out of 5 stars (2)  ¥ 840
脳とサムシンググレート (5次元文庫マージナル)

脳とサムシンググレート (5次元文庫マージナル)

by 茂木健一郎
¥ 800
笑う脳 (アスキー新書)

笑う脳 (アスキー新書)

by 茂木 健一郎
4.3 out of 5 stars (3)  ¥ 780
Explore similar items

Product Description

内容紹介

「料理をすることはどんな論文を書くよりも本質的で豊かな行為であると思う」
「脳の視点で見ると料理を作る人はトクをしている」byブレインシェフ・茂木健一郎

本書は作っても、食べても脳が喜ぶ、「脳を幸せにする(刺激する!)レシピ」を
茂木健一郎氏と料理研究家・海豪うるる氏が「食と脳の関係」を語りながら紹介。
茂木氏が幼少時代からどのように「食のクオリア」と出会ってきたか、
脳科学者の視点から過去を振り返り、「茂木健一郎は何でできているか」を紐解きます!
茂木氏の人生を変えてきたレシピの数々、そして
「茂木健一郎・食のクオリアのルーツはカレー」
「『イワン・デニーソヴィチの一日』のサラミ」
「茂木健一郎の朝は、みそ汁作りから始まる」
といった茂木氏のエピソードにインスピレーションを受けて
海豪氏が創作した刺激的な料理(ハッピーカレー、欲張りパエリア、
つくねのみそ汁、すき焼きビビンバ、ロッシーニ風パスタ……etc.)を紹介します。


内容(「BOOK」データベースより)

ハッピーカレー、欲張りパエリア、つくねのみそ汁、すき焼きビビンバ、ロッシーニ風パスタetc.「考える力」「思いやりの心」を育てるとっておきのレシピをブレインシェフが料理研究家・海豪うるる氏とともに紹介。

Product Details

  • 単行本(ソフトカバー): 109 pages
  • Publisher: PHP研究所 (2009/9/16)
  • ISBN-10: 4569772498
  • ISBN-13: 978-4569772493
  • Release Date: 2009/9/16
  • Product Dimensions: 8.2 x 5.8 x 0.6 inches
  • Average Customer Review: 4.7 out of 5 stars  See all reviews (3 customer reviews)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #180,701 in 本 (See Bestsellers in 本)
  • See Complete Table of Contents

Inside This Book (Learn More)
Browse Sample Pages
Front Cover | Copyright | Table of Contents | Excerpt | Index | Back Cover
Search inside this book:

What Do Customers Ultimately Buy After Viewing This Item?

茂木健一郎の脳を幸せにするレシピ
62% buy the item featured on this page:
茂木健一郎の脳を幸せにするレシピ 4.7 out of 5 stars (3)
¥ 1,260
脳が変わる生き方
14% buy
脳が変わる生き方 5.0 out of 5 stars (1)
¥ 1,155
セレンディピティの時代―偶然の幸運に出会う方法 (講談社文庫)
11% buy
セレンディピティの時代―偶然の幸運に出会う方法 (講談社文庫) 4.0 out of 5 stars (4)
¥ 600
脳は0.1秒で恋をする
7% buy
脳は0.1秒で恋をする 3.0 out of 5 stars (7)
¥ 1,155

Suggested Tags from Similar Products

 (What's this?)
Be the first one to add a relevant tag (keyword that's strongly related to this product)
 

 

Customer Reviews

3 Reviews
5 star:
 (2)
4 star:
 (1)
3 star:    (0)
2 star:    (0)
1 star:    (0)
 
 
 
 
 
Average Customer Review
4.7 out of 5 stars (3 customer reviews)
 
 
 
 
Share your thoughts with other customers:
Most helpful customer reviews

 
2 of 3 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars おいしいとしあわせの関係に改めて感動!, 2009/11/2
By タクカメ (東京都) - See all my reviews
著者のこだわりがとても温かく伝わってきました。
おいしいとしあわせの関係に感激しました。
写真もとてもキレイだし、お料理もすべて美味しそう。
茂木さんとうるるさんのお料理しながらの会話を覗かせてもらっているみたいで、
こちらまで楽しい気持ちでお料理できそうと思いました。
単なるレシピだけでなく、「奥の深い料理本」、楽しめました!
Comment Comment | Permalink | Was this review helpful to you? Yes No (Report this)



 
1 of 1 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars おいしいと感じるしあわせ, 2009/10/13
茂木さんの顔写真がところどころ入っているところが、茂木ファンにとっては
たまらないと思います。

お料理もおいしそうで、作ってみたい品も多かったです。

料理と脳の関係が具体的に理解できて、みるだけで楽しくなる一冊です。
Comment Comment | Permalink | Was this review helpful to you? Yes No (Report this)



 
1 of 2 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 心もお腹も満足デス, 2009/9/30
うるるさんのまえがきを読んだら、心にしみて涙がでてきました〜 “幸せを運んでくる魔法の言葉、おいしいってなんだろう”・・・ 普段、感覚では感じていても、文章で読むとさらに素敵な気持ちにひたれます。 本当に素敵な本です!!!
Comment Comment | Permalink | Was this review helpful to you? Yes No (Report this)


Share your thoughts with other customers: Create your own review
 
 
 
Only search this product's reviews



Customer Discussions

※ Posts in Customer Discussions are written by other customers. Amazon.co.jp supports the free exchange of customer opinions, whether positive or negative. Please use your own judgment when making product purchase decisions.
This product's forum
Discussion Replies Latest Post
No discussions yet

Ask questions, Share opinions, Gain insight
Start a new discussion
Topic:
First post:
Prompts for sign-in
 

   


Listmania!

Create a Listmania! list

Look for similar items by category


Look for similar items by subject






i.e., each 本 must be in subject 1 AND subject 2 AND ...

Feedback



Your Recent History

 (What's this?)

After viewing product detail pages or search results, look here to find an easy way to navigate back to pages you are interested in.