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ヤギ―取り入れ方と飼い方・乳肉毛皮の利用と除草の効果 (新特産シリーズ)
 
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ヤギ―取り入れ方と飼い方・乳肉毛皮の利用と除草の効果 (新特産シリーズ) (単行本)

by 万田 正治 (著)
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Product Description

内容（「BOOK」データベースより）

ヤギの乳、肉は栄養たっぷり。乳は脂肪球が小さくて飲みやすく、チーズやアイスクリームは一級品。肉は滋養分に富んで身体を温める。高齢者、女性、子どもにぴったり。適度な体の大きさが扱いやすく、給餌は軽作業、搾乳も手作業でOK。人なつっこい性格は子どもたちの人気者。休耕地、道路端の除草にばっちり。多湿害、暑熱害に気をつければ故障せず、燃料代も不要。雑草は好き嫌いなく、地ぎわからきれいに食べる。


内容（「MARC」データベースより）

栄養たっぷりの乳や肉が得られ、高齢者や女性にも扱いやすい家畜として注目されるヤギの取り入れ方、具体的な飼育法、乳・肉の加工・販売などについて説明する。〈ソフトカバー〉

Product Details

  • 単行本: 150 pages
  • Publisher: 農山漁村文化協会 (2000/02)
  • ISBN-10: 454099137X
  • ISBN-13: 978-4540991370
  • Release Date: 2000/02
  • Product Dimensions: 7.2 x 5 x 0.6 inches
  • Average Customer Review: 5.0 out of 5 stars  See all reviews (1 customer review)
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    #5 in  本 > ビジネス・経済・キャリア > 産業研究 > 農林水産 > 畜産業
    #4150 in  本 > 科学・テクノロジー
    #31505 in  本 > フォーマット別 > 単行本

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ヤギ―取り入れ方と飼い方・乳肉毛皮の利用と除草の効果 (新特産シリーズ)
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5.0 out of 5 stars 山羊の良さ再発見！！, 2001/2/22
By A Customer
山羊の飼育から味わい方まで， 山羊のことなら何でもお任せ！！ これ一冊であなたも山羊達人．
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