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Product Description
内容（「BOOK」データベースより）
アツアツのおみそ汁に、ほかほかのごはん。おかずは、なっとうに生卵、焼きのり、おひたし。朝ごはんの定番だね。そして、これらを食べるときになくてはならないのが、しょうゆだ。なっとうや生卵に入れたり、おひたしにタラッとかけたり、のりにつけたりするね。日本では、毎日あたりまえに使われているしょうゆ、いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう。
内容（「MARC」データベースより）
日本の食卓に欠かせない調味料「しょうゆ」。いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう? 本格しょうゆや魚しょうゆ、佃煮などのつくりかたを、イラストでやさしく紹介。
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81% buy the item featured on this page: しょうゆの絵本 (つくってあそぼう) ￥ 1,890 |
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14% buy なっとうの絵本 (つくってあそぼう)￥ 1,890 |
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3% buy 塩の絵本 (つくってあそぼう)￥ 1,890 |
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1% buy 茶の絵本 (つくってあそぼう) ￥ 1,890 |
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