フランス女性は太らない (単行本)

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• フランス女性の12か月  ミレイユ ジュリアーノ

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   LVMHグループのヴーヴ・クリコ社社長である著者がフランス人女性の生活を語る『French Women Don’t Get Fat』。食を謳歌しつつ、ジムで汗を流さなくても、セクシーかつスレンダーな体型でいられる理由を、著者お気に入りの料理レシピと共に紹介する。 --このテキストは、 ハードカバー 版に関連付けられています。

From Publishers Weekly
   ジュリアーノのこのヘルシーライフ入門書には革命的なことはほとんど書かれていない。先頃、「フランス人のパラドックス」という記事が「ニューヨーク・タイムズ・マガジン」に掲載されて話題となった。それによると、フランスの人たちはワインをガブ飲みし、ブリーチーズを食べ、炭水化物が大好きだというのに、ダイエットにとりつかれているアメリカ人よりずっとスリムで健康だというのだ。しかし、ジュリアーノはこの不思議な現象の社会文化的な面にはあまり興味がないようだ。むしろ、クリコ（フランスのシャンパンハウス、ヴーヴ・クリコ）のCEOという肩書きにふさわしく、良い食べ物（と良いシャンパン）を賢くいただくことがスリムな体と幸福な人生につながるということを伝える方に関心を持っている。

   そこらに出回っている多くのダイエット本をよそに、本書では、カロリーだの無酸素運動のエネルギーだの、血糖インデックス（GI値）だの、この種の本にありがちな内容に少しも触れていない。かわりに、10代のころの1年間のマサチューセッツ留学後、「ジャガイモの入った袋」のような体型になって母国フランスに戻った彼女が、どうやってもとの体型に戻したかが書かれている。

   内容は、当然のことながらフランス流の食生活の教えにもとづいていて、たとえば、1日3食しっかり食べる、量は控えめに、果物と野菜はたくさん摂る、エレベーターではなく階段を使う、水をたっぷり飲む、たまにはごちそうを食べてもいい、などといった感じだ。裏を返せば、彼女はごく当たり前のことを言っているにすぎない。彼女の人生や仕事にまつわる楽しいエピソードとともに、ところどころで紹介されるフレンチのレシピや元気の出るレシピ（ズッキーニのオムレツ、鴨肉のサラダのオレンジ添えなど）が、生きる喜びを感じることの大切さを思い出させてくれる。
Copyright  Reed Business Information, a division of Reed Elsevier Inc. All rights reserved. --このテキストは、 ハードカバー 版に関連付けられています。

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12レビュー 星5つ:  (4) 星4つ:  (5) 星3つ:  (2) 星2つ:  (1) 星1つ:    (0)           おすすめ度 5つ星のうち 4.0 (12件のカスタマーレビュー)		あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
最も参考になったカスタマーレビュー   11 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 5つ星のうち 5.0 フランス女性は太らない, 2005/9/5 By  zizellelikes - レビューをすべて見る 最初のほうは、少し難しいような気がしましたが、読み進めていくうちに、フランスの女性の考え方によって食事の仕方が変わり、太らなくなる、と思えました。実際、自分の気持ちや考え方を変えてためしてみました。すると、いままでダイエットをしてもストレスがたまり、長続きしなかったのに、続いています。 この本を読んで、「痩せること」が目的ではなく、楽しい人生を送ることが目的になったような気がします。 コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？ はい いいえ (報告する)   46 人中、42人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 5つ星のうち 4.0 これを読んでもやせられない（と、思う）。, 2005/6/22 By  vega - レビューをすべて見る (TOP 10 REVIEWER)    著者はフランス生まれ、現在はアメリカ人のだんなさんと アメリカでほとんど住んでらっしゃるそう。 この本は普通のダイエット本ではありません。 これを読んですぐ10キロやせる、という類の本ではありません。 著者は言っています。 「アメリカ人は手っ取り早い方法が好きだけれど、 そんな方法あるわけがない」と。 つまり、適度な運動と手作りのバランスの取れたお料理。 料理のレシピが半分以上を占めています。 言ってみれば至極当たり前の話なのだけれど、 この人がヴーヴ・クリコのアメリカ支社長夫人だったり、 ご自身も国連で通訳として働いていたりして、 ちょいとスタイリッシュ。 著者は本の中で「何事もバランス」と再三説いています。 まあ、確かに。 ホント、ダイエットに王道ってないんですね。 コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？ はい いいえ (報告する)   10 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。 5つ星のうち 4.0 今日本人に必要なこと, 2005/8/6 By  桃色鯨 (東京都) - レビューをすべて見る シャンパーニュブーブクリコ米国法人CEOは女性なのだが、この著者が明かす、実はこれ、本格的なダイエット指南本である。この本では、美食の国フランスに、若い頃のままの体型を維持している女性がどうして多いのか、という謎の秘密が明かされている（赤ワインを飲むから？ノンノン！）。同時に、人生をそして毎日の生活を豊かにすごすための哲学もちりばめられている。本の中には、家庭でつくれるフランス料理（美味しそうでカロリーは低そう）のレシピも満載である。あらゆる年頃の女性だけでなく、女の子をもつ親にも読んでもらいたい。私の親が読んでいたら私も今頃は。。はあ。。でも今からでも遅くない！と思えるのも良いところでしょう。 コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？ はい いいえ (報告する) あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する › すべてのカスタマーレビューを見る（12 件）		最近のカスタマーレビュー 5つ星のうち 4.0 ダイエットに捕われている人に読んでほしい本 誰かに薦めるとしたら、痩せ方の本というより、生き方についての本として薦めると思います。 そういう意味で、摂食障害に悩んでいる方に薦めたい。... 続きを読む 投稿日: 17か月前 投稿者: nigo 5つ星のうち 2.0 欧米人向きのダイエット本 食を楽しむという点では日常に忘れがちな部分で再認識させられます。 多数レシピが載っていますが写真がないのでイメージにかけます。... 続きを読む 投稿日: 21か月前 投稿者: 匿名 5つ星のうち 3.0 とりあえず、水を飲みましょう 本の内容から言えば、少し面白みにかけて下らない感じがしました。... 続きを読む 投稿日: 2006/2/25 投稿者: sherry_vermouth 5つ星のうち 3.0 食生活の常識を気づかせてくれる本 表紙のイメージと違って、中身は文章でしっかり書いてある。「水をたくさん飲む」「食事を味わう」など、言われてみれば当たり前なのだけれど、日々の食生活では忘れてしま... 続きを読む 投稿日: 2005/9/1 投稿者: ちーさん 5つ星のうち 5.0 ォススメ☆彡 読んででみてビックリ！！ ぃゎゅる“Diet本”特有のトレーニング方とかが全く書ぃてなぃんです ！！ 科学的見解とかも全くなくて♪ それ... 続きを読む 投稿日: 2005/8/12 投稿者: enjoy-girl-miyu 5つ星のうち 4.0 太らない快適な生活への考え方 フランス女性がアメリカに留学して急激に太って 減量を成功させたこと経験からなる本です。 ダイエットをストレスにせず 快適に生活できる方法を教え... 続きを読む 投稿日: 2005/6/28 投稿者: ロック 5つ星のうち 5.0 納得の一冊。 なるほど！と膝を叩き、快哉を叫びたくなるような一冊だった。 小生も常々仏蘭西のうら若き熱き血潮の乙女達はその精神においてはともかく、外見の優美さにおいては... 続きを読む 投稿日: 2005/6/21 投稿者: s980002 5つ星のうち 5.0 Very healthy French Women Don't Get Fat is a revealing book about the French food culture... 続きを読む 投稿日: 2005/5/24 投稿者: piustangi 5つ星のうち 4.0 お洒落に痩せれそうです！ 可愛くてお洒落な表紙に引かれて購入してみました。シャンパンメーカーのヴーヴ・クリコのCEOを務める著者が紹介するフランス料理のレシピは魅力的です。ダイエット本で... 続きを読む 投稿日: 2005/4/16 投稿者: cecelia カスタマーレビューの検索 この商品のカスタマーレビューだけを検索する › すべてのカスタマーレビューを見る（12 件）

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