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食べまくり韓食韓菜大全
 
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食べまくり韓食韓菜大全 (単行本)

by 西川 治 (著)
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Product Description

内容（「BOOK」データベースより）

サッカー選手の90分と延長戦の30分間の衰えることのない体力、女性のつややかな肌を保っているのはすべて韓食韓菜にある。韓国を巡り、韓国料理の歪みのない健康料理を食べてきた。肉あり、魚介あり、野菜あり。1000点を食べ切った。西川治の胃袋で語る韓国食文化。


内容（「MARC」データベースより）

韓国サッカー選手の90分と延長戦の30分間の衰えることのない体力、女性のつややかな肌を保っているのはすべて韓食韓菜にある。肉あり、魚介あり、野菜あり。韓国を巡り、真の健康料理を食べてきた著者の韓国料理大全。
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Product Details

  • 単行本: 222 pages
  • Publisher: 東京書籍 (2002/08)
  • ISBN-10: 4487797969
  • ISBN-13: 978-4487797967
  • Release Date: 2002/08
  • Product Dimensions: 8.2 x 5.8 x 0.8 inches
  • Average Customer Review: 5.0 out of 5 stars  See all reviews (1 customer review)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #692,413 in 本 (See Bestsellers in 本)

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5.0 out of 5 stars 韓国訪問前後にお奨め, 2004/12/4
２２２ページの本ですが、”大全”の名にふさわしい内容になってると思います。写真家であり玄人並みの食文化理解のある西川氏ならではの本だと思います。
今の日本の食生活よりも遥かに健康的な食事を日々摂れる環境にある韓国の食文化の魅力が伝わってきます。
私は韓国訪問の前後に読みました。
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