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畑で野菜をつまみ食い―「モノづくり」に詩のこころ (職人館調理場談義シリーズ (2))
 
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畑で野菜をつまみ食い―「モノづくり」に詩のこころ (職人館調理場談義シリーズ (2)) (単行本)

谷川 俊太郎 (著), 北沢 正和 (著), 由井 啓盟 (著), 小宮山 天経 (著), 小室 等 (著), 武満 真樹 (著), 伊藤 盛久 (著)
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

詩人・シンガーソングライター・蕎麦打ち職人・無農薬野菜米作り農業者が「モノづくり」について縦横に語る―「モノづくり」の思想と発想力。グローバリゼーションのなかで、ニッポンの「モノづくり」が急速に衰退していく。そこには、もう夢や希望はないのか?この国は何によって生きようとしているのか。21世紀ニッポンの「モノづくり」の在り方や考え方を指し示す。


内容(「MARC」データベースより)

日本の「モノづくり」が急速に衰退していくのに、この国は何によって生きようとしているのか。詩人や蕎麦打ち職人などが縦横に語る「モノづくり」の思想と発想力を通して、21世紀のモノづくりの在り方や考え方を指し示す。

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