内容紹介
免疫がちゃんとはたらいていると、病気にかかりにくく、自然治癒力がはたらき、いつも元気!
自律神経のバランスがとれていれば大丈夫!
けれども免疫力が落ちていると、風邪やがんなどさまざまな病気がちかづいてきます。
免疫学者として国際的に名高い安保徹さんが、自律神経に届き、病気にならない最新の食事セラピーをお届けします。
効果が実感できる1週間献立、朝・昼・夜の献立、免疫力アップ食品を使ったレシピなど、
今日から始められる簡単、おししい、ヘルシーな免疫力アップの152レシピが満載。
貼って使える、おすすめ食品とセルフケアの一覧表つき。
【 目次 】
●第1章 食事が免疫力を変える
どうして食事で免疫をコントロールできるのか?まずは免疫と食事法について、その基礎をおさえておきましょう。
免疫って何?/あなたの免疫力はどのくらい?/免疫力を高める食事法/自分でできるセルフ免疫強化法
●第2章 免疫力アップが実感できる1週間献立
安保流、食事作りのこつで免疫力がアップ/実践レシピ1日目3食献立~7日目3食献立
●第3章 この食品で免疫力アップ!らくらくお料理91レシピ
「丸ごと食品」を食べる(玄米・麦・雑穀・小魚・小えび・豆・ごま)/発酵食品を食べる(漬けもの・ヨーグルト・味噌・納豆)/
食物繊維をたっぷりとる(きのこ・海藻・野菜)/「いやいや食品」を適量とる/体温を上げる食品を食べる
内容(「BOOK」データベースより)
今日から始められる免疫力アップの152レシピ。効果が実感できる1週間献立朝・昼・夜の21献立を収録!免疫力アップ食品を使った91のらくらくお料理レシピ収録。