商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
酵素の力で簡単ダイエット、体質改善、アンチエイジング! 美容と健康に効果バツグンの「キャベツ酵素ジュース」の作り方&飲み方、キャベツ酵素ジュースを使ったレシピなどを紹介。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
いとう ゆき
ベジタリアン料理研究家。日本リビングフード協会・料理研究所LIVEggie’s(ライベジーズ)主宰。自らの体調不良を克服した体験に基づき、酵素たっぷりの食事法「リビングフード」の普及と啓蒙に努める。テンプル大学アメリカ研究科卒業。米国Living Light Culinary Art School公認シェフ&インストラクター(リビングフード)、Ann Wigmore Natural Health Institute教育修了、リマクッキングスクール師範(マクロビオティック)、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定ジュニアマイスター、食生活アドバイザー、消費生活アドバイザー、調理師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ベジタリアン料理研究家。日本リビングフード協会・料理研究所LIVEggie’s(ライベジーズ)主宰。自らの体調不良を克服した体験に基づき、酵素たっぷりの食事法「リビングフード」の普及と啓蒙に努める。テンプル大学アメリカ研究科卒業。米国Living Light Culinary Art School公認シェフ&インストラクター(リビングフード)、Ann Wigmore Natural Health Institute教育修了、リマクッキングスクール師範(マクロビオティック)、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定ジュニアマイスター、食生活アドバイザー、消費生活アドバイザー、調理師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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