商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
はじめてでも失敗しないいつものパン、カントリータイプのヘルシーパン、イーストを使わないらくちんパンの作り方を紹介。粉からパンへの変身に感動! 身も心も幸福感に満たされる、手作りパンの楽しさと喜びをお届けします。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
小田 真規子
料理家、栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学卒業後、香川専門学校製菓科で製菓を学ぶ。竹内冨貴子氏に師事し、その後独立。現在、有限会社スタジオナッツ主宰。「ヘルシー・簡単・おいしい」の三拍子そろったレシピには定評があり、単行本や雑誌、広告、TV出演、食品関連企業のメニュー開発など幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理家、栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学卒業後、香川専門学校製菓科で製菓を学ぶ。竹内冨貴子氏に師事し、その後独立。現在、有限会社スタジオナッツ主宰。「ヘルシー・簡単・おいしい」の三拍子そろったレシピには定評があり、単行本や雑誌、広告、TV出演、食品関連企業のメニュー開発など幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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