Amazon.co.jp：家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理: ハン・ボクリョ: 本

あわせて買いたい

この本と韓国ドラマ・ガイド宮廷女官チャングムの誓い後編教養・文化シリーズ―韓国ドラマ・ガイド NHK出版をあわせて買う

+

韓国ドラマ・ガイド宮廷女官チャングムの誓い後編教養・文化シリーズ―韓国ドラマ・ガイド

合計価格: ￥ 3,050
ポイントの合計: 30pt (1%)

在庫状況の表示

対象商品: 家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理ハン・ボクリョ
在庫あり。在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
この商品は1500円以上国内配送料無料（一部例外あり）を利用して発送されます。詳細
韓国ドラマ・ガイド宮廷女官チャングムの誓い後編教養・文化シリーズ―韓国ドラマ・ガイド NHK出版
在庫あり。在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
1500円以上国内配送料無料（一部例外あり）でお届けします。詳細

この商品を買った人はこんな商品も買っています

韓国ドラマ・ガイド宮廷女官チャングムの誓い後編教養・文化シリーズ―韓国ドラマ・ガイド

NHK出版

5つ星のうち 4.7 (15) ￥ 1,050

韓国ドラマ・ガイド宮廷女官チャングムの誓い前編

NHK出版

5つ星のうち 4.8 (15) ￥ 1,050

韓国ドラマガイド宮廷女官チャングムの誓い(特別編) (教養・文化シリーズ―韓国ドラマ・ガイド)

5つ星のうち 4.4 (5) ￥ 945

家庭で楽しむ韓国精進レシピ

チョン・テキョン (鄭泰慶)

5つ星のうち 4.8 (4) ￥ 1,680

家庭でもできる「宮廷女官チャングムの誓い」韓国宮廷料理―全40品完全レシピ (2) (バンブームック)

5つ星のうち 2.5 (2) ￥ 1,575

› 関連商品を見る

商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）
本書で紹介する韓国宮廷料理の数々は、「宮中飲食研究院」院長の著者自らが話題のドラマ『大長今』で監修を務めたものです。「薬食同源」を極めたメニューをあなたも実際に作ることができます。

内容（「MARC」データベースより）
李氏朝鮮王朝を彩った宮廷の華麗な料理の数々。人気ドラマ「大長今」に登場した韓国宮廷料理のレシピを、ドラマで監修を務めた「宮中飲食研究院」院長が公開。「薬食同源」の精神と伝統の技が伝わる一冊。

商品の説明をすべて表示する

この商品にタグをつける

(詳細)

タグは、商品との関連性が非常に強いキーワードまたはラベルのようなものです。
タグにより、すべてのお客様がお気に入りの商品の整理と確認を行うことができます。
※タグは初期設定で公開になっています。詳しくはこちら

カスタマーレビュー

8レビュー

星5つ:		(5)
星4つ:		(2)
星3つ:		(1)
星2つ:		(0)
星1つ:		(0)

おすすめ度

5つ星のうち 4.5 (8件のカスタマーレビュー)

あなたの意見や感想を教えてください:

自分のレビューを作成する

最も参考になったカスタマーレビュー

18 人中、18人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。

5つ星のうち 5.0 充実した内容に感謝！, 2004/11/24

By カスタマー

　『チャングムの誓い』の豪華で美味しそうなお料理を見ながら、自分でも作ってみたいと思って購入しました。韓流ブームに乗った、薄っぺらな内容の本を想像していた私でしたが、期待以上に充実した内容で、2000円と比較的高価なのも納得です。
　宮廷料理のいわれや、当時の女官達の生活、ドラマ撮影時のご苦労なども満載で、ドラマのガイドブック、料理レシピ、宮廷文化の紹介の本としての役割を十分に果たしていると思います。
　中には、材料に“アワビ、松茸”など、宮廷料理ならではの高級食材もありますが、日本でも比較的入手しやすい材料で紹介してあるし、代用品も紹介してあるので、家でも本当にできそうです。それに、眺めているだけでも美味しそう。
　ドラマを楽しみたい方、料理に興味のある方、ぜひお手元においてください！

コメントコメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？はいいいえ (報告する)

13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。

5つ星のうち 4.0 チャングムの世界、大好きな人には◎、料理する人には△, 2005/12/11

By	ゆみこ♪ (東京) - レビューをすべて見る

「チャングム」の煌びやかな宮廷を知りたい、スラッカンはどのようなところか、当時の時代背景は？、王様の料理とはいったい・・・とこのドラマ全体に興味のある方には嬉しい書。全頁カラーで美しい宮廷と豪華な料理を目で堪能できます。

しかし、やる気マンマンでページをめくったもののーーーなぜか「あ、駄目かも」と感じてしまう料理本。韓国料理をつくるのに手馴れている方には向いているかもしれませんが、私のような初心者では「やっぱり王様の食事だ」とちょっととっつきにくい本だと思います。

コメントコメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？はいいいえ (報告する)

11 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。

5つ星のうち 5.0 面白いです。, 2004/12/30

By カスタマー

ドラマ「大長今」で次々出てくる見るからに美味しそうな料理の数々、
折角ならば作ってみたいと思っていたところ、此方の本を知りました。
材料的に手に入り難そうなものもあったりしますが、
逆に手軽に作れるものも紹介されております。

早速ハン尚宮がタラク粥の代用で作った「カンナン」を作ってみましたが、
説明どおりで美味しく作れました。
お勧めですよ。

コメントコメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか？はいいいえ (報告する)

あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する

› すべてのカスタマーレビューを見る（8 件）

最近のカスタマーレビュー

5つ星のうち 5.0 食文化の参考書として
家庭では作れません。と、材料を見るだけで、作ることはあきらめてしまった。
もっぱら見ているばかりの一冊。でも、見ていて飽きない一冊。... 続きを読む

投稿日: 2006/9/4 投稿者: 香桑

5つ星のうち 3.0 チャングムガイドとして買うほうがいいかも。
料理のレシピ本として買ったので、どうしてもこの評価です。
もう一冊買ったチャングム・レシピの方が作りやすいし料理本としても出来がいいです。
ただ、ガ... 続きを読む

投稿日: 2005/8/22 投稿者: みん_みん

5つ星のうち 5.0 味の奥深さに感動！
チャングムの宮廷料理を観るたびに、韓国の食文化のレベルの高さに毎回感動していました。でも、実際のお味はどうなのだろうか…とあまり期待せずに本書を手にして料理を作... 続きを読む

投稿日: 2005/2/16 投稿者: そもそも

5つ星のうち 4.0 まさに大長今の世界
ドラマを観て韓国宮廷料理に興味が沸き、買いました。
香辛料等を集めるのは大変ですが、あとは普通の料理本。
カラーで見やすく、買って良かったと思います... 続きを読む

投稿日: 2005/1/4

5つ星のうち 5.0 ドラマをより深く
韓国の宮廷ドラマ、最初はついていけるかしら？と戸惑っていましたが、すべてが新鮮で関心することばかりです。その中でも、やはり「宮廷料理」に目を奪われます。お隣の国... 続きを読む

投稿日: 2004/12/5 投稿者: kirin55

› すべてのカスタマーレビューを見る（8 件）

リストマニア

リストを作成

フィードバック

夏はウクレレ！

ウクレレ特集ページでは、楽器本体、教本、楽譜をご紹介。初心者向きセットで練習すれば夏に間に合う！

携帯でお買い物

『To LOVEる-とらぶる16巻』が、携帯サイト｢Amazonモバイル｣で大人気。携帯サイトの登録は不要、PCと同じEメールアドレスですぐ使えます。アクセス方法：QRコード | メールでURLを送る | Amazonモバイル詳細

人気女性タレントアンケート

あなたが応援している女性タレントを教えてください。アンケートはこちら。 2009 夏の水着特集も展開中。

お金をかけない充実旅行

定額給付金で気軽に旅行に出かけるための「お金をかけない旅行特集」を実施中。下町散歩、おいしいもの食べ歩きの本も必見。

5万円パソコンをもっと便利に

なんと1GBのSDカード付き！ネットブックを便利にしてくれるソフト100本をSDカードに収録したガイド本『ネットブックらくらくスタートパック』が登場。CD-ROMが無くてもSDカードからすぐにインストール！

アンケートにご協力ください

Amazonギフト券について、簡単なアンケートを実施中です。3分程度で終わりますのでぜひご協力ください。

›アンケートはこちら


Amazon.co.jp ホーム

インターナショナルサイト：米国 \| イギリス \| ドイツ \| フランス \| カナダ \| 中国

Amazonでビジネス: 出品・出店サービス \| Webサービス \| フルフィルメント by Amazon \| アソシエイト・プログラム（アフィリエイト） \| e託販売サービス

カスタマーサービスに連絡 \| ヘルプ \| カートを見る \| アカウントサービス \| 1-Click設定を表示

Amazon.co.jp について \| プレスリリース \| スタッフ募集

家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理 (単行本)

あわせて買いたい

この商品を買った人はこんな商品も買っています

商品の説明

登録情報

この商品を見た後に買っているのは？

この商品にタグをつける

カスタマーレビュー

クチコミ

語りたいこと、聞きたいことはありませんか？　意見や質問を書いて情報交換しましょう。

新しいクチコミを作成する

リストマニア

関連商品を探す

フィードバック

アンケートにご協力ください

注文した商品はどこ？

配送と返品について

ヘルプデスク

チェックした商品の履歴

	82%のカスタマーが、このページの商品を購入しています。家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理 5つ星のうち 4.5 (8) ￥ 2,000
	9%のカスタマーが朝鮮の味、家庭の味きょうも、おいしかったね。―キョンファさんちの朝鮮の味、家庭の味130を購入しています 5つ星のうち 4.8 (10) ￥ 1,365
	9%のカスタマーが韓国ドラマ・ガイド宮廷女官チャングムの誓い前編を購入しています 5つ星のうち 4.8 (15) ￥ 1,050

家庭で作れる「チャングム」の韓国宮廷料理 (単行本)

あわせて買いたい

この商品を買った人はこんな商品も買っています

商品の説明

登録情報

この商品を見た後に買っているのは？

この商品にタグをつける

カスタマーレビュー

クチコミ

語りたいこと、聞きたいことはありませんか？ 意見や質問を書いて情報交換しましょう。

新しいクチコミを作成する

リストマニア

関連商品を探す

フィードバック

アンケートにご協力ください

注文した商品はどこ？

配送と返品について

ヘルプデスク

チェックした商品の履歴

語りたいこと、聞きたいことはありませんか？　意見や質問を書いて情報交換しましょう。