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とことんおでん紀行 (知恵の森文庫)
 
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とことんおでん紀行 (知恵の森文庫) (文庫)

by 新井 由己 (著)
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Product Description

出版社/著者からの内容紹介

博多の屋台で見つけた“餃子巻き”がきっかけだった。おでんにハマッてしまった「僕」は原付バイクで日本全国のおでんを食べる旅に出た。北海道を皮切りにマフラー・ニオサクといったおでん種を見つけ、食のルーツと境界線に思いをはせる。そして、韓国・台湾へ……。情熱と好奇心を「とことん」駆使した、106日間の旅の記録。解説・足立倫行

内容（「BOOK」データベースより）

博多の屋台で見つけた“餃子巻き”がきっかけだった。おでんにハマッてしまった「僕」は原付バイクで日本全国のおでんを食べる旅に出た。北海道を皮切りにマフラー・ニオサクといったおでん種を見つけ、食のルーツと境界線に思いをはせる。そして、海を渡り、韓国・台湾へ…。情熱と好奇心を「とことん」駆使した、106日間の旅の記録。
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Product Details

  • 文庫: 347 pages
  • Publisher: 光文社 (2002/12)
  • ISBN-10: 4334781985
  • ISBN-13: 978-4334781989
  • Release Date: 2002/12
  • Product Dimensions: 6 x 4.2 x 0.7 inches
  • Average Customer Review: 5.0 out of 5 stars  See all reviews (1 customer review)
  • Amazon.co.jp Sales Rank: #119,817 in 本 (See Bestsellers in 本)

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5.0 out of 5 stars 更にパワーアップして, 2005/1/20
By macruhan (JAPAN 東京) - See all my reviews
流石に「おでん評論家の新井さん」です。紀行と言うにはちょっと店舗数が少ないですが、全体の構成や内容は今までの本に比べて大変良く出来ています。写真の枚数も増え、文章と写真のバランスも取れ仕上がりは綺麗です。ちょっと気になるのは「おでん紀行」と言いながらも、やはりこの手の本だと料理本的な構成に為ってしまうのが残念です。
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