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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
満州国皇帝溥儀の弟溥傑の夫人愛新覚羅(旧侯爵・嵯峨)浩が紹介する“中国の宮廷生活と料理”。
内容（「MARC」データベースより）
満州国皇帝の弟に嫁いだ著者が、実際に宮廷の中で口にした中国料理を、詳しい作り方をそえて紹介。併せて、清朝の歴史、宮廷での日常生活、皇帝の食事などについても語る。
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