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内容紹介
アウトドア料理の基本とレシピをビジュアル解説した入門書。
鉄板・網焼き、焚き火、ダッチオーブン、鍋・フライパンで作る、簡単でおいしいメニューを50品紹介。野外流の切り方・さばき方、焚き火・炭火のおこし方、道具の選び方など、基本テクニックも収録。また、庭やキャンプでできる、スモーク料理も紹介。
鉄板・網焼き、焚き火、ダッチオーブン、鍋・フライパンで作る、簡単でおいしいメニューを50品紹介。野外流の切り方・さばき方、焚き火・炭火のおこし方、道具の選び方など、基本テクニックも収録。また、庭やキャンプでできる、スモーク料理も紹介。
内容（「BOOK」データベースより）
鉄板・網焼き、焚き火、ダッチオーブン、鍋・フライパンで作る簡単!うまい!太田流定番メニュー。庭で、キャンプでできるスモーク料理も紹介。
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