商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
手間ひまかけて作るスープはもちろんおいしい。でも、自分のキッチンで作るスープは簡単がいい。スープ作りをまったく新しい発想でとらえなおした、心もおなかも満足スープを紹介。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
たなか れいこ
オーガニックフード&ライフスタイルプロデューサー。CMスタイリストを経て、NYに遊学中に自然食に興味を持ち、82年に「ケータリングサービス612」を開設。以降、オーガニックフード&料理教室を軸とした仕事を展開。現在、蓼科の612ファームで、ファーミングのフィールドからも、おいしい、からだにいい暮らし方を提案中。武蔵野美術短期大学卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
オーガニックフード&ライフスタイルプロデューサー。CMスタイリストを経て、NYに遊学中に自然食に興味を持ち、82年に「ケータリングサービス612」を開設。以降、オーガニックフード&料理教室を軸とした仕事を展開。現在、蓼科の612ファームで、ファーミングのフィールドからも、おいしい、からだにいい暮らし方を提案中。武蔵野美術短期大学卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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