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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
この本では、季節ごとにおいしい和菓子のレシピを50用意しました。和菓子を手づくりするのはむずかしそう…なんて思わずにもっと気楽に楽しんでください。始めてみると思いのほか簡単なことに驚くはずです。というのも、昔はどの家庭でも和菓子を手づくりしていたのですから。主な材料は粉と水と砂糖、つくり方もケーキやクッキーなどの洋菓子にくらべてとってもシンプル。道具も台所にある身近なものを使っています。時間のあるときにあんさえつくっておけば、つくりたいと思ったときに、すぐに始められます。
内容（「MARC」データベースより）
春にはヨモギを摘んで草餅を、夏には寒天でつくったみつ豆や水ようかん、秋には焼きだんごやおはぎ、冬にはほかほかのおまんじゅう…。素朴であたたかいおいしさの手作り和菓子をおうちで作ってみませんか。〈ソフトカバー〉
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