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内容（「MARC」データベースより）
10分でできるおいしい料理はたくさんある! 肉&魚料理、ライス&ブレッド、パスタ&ヌードルの他、プラス5分でできるサイドディッシュも紹介。『NHKきょうの料理』テキストをもとに再編集し、新企画を加えて単行本化。
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