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スターバックスマニアックス (小学館文庫)
 
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スターバックスマニアックス (小学館文庫) (文庫)

小石原 はるか (著)
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   1996年にアメリカで初めてスターバックスと出会い、その味に魅せられた著者が、各ドリンクメニューのレシピからオリジナルグッズにいたるまで、徹底的に調べ上げた「世界初のスタバファンブック」。レアものグッズを求めてネットオークションをさまよい、ファンにとっての聖地であるシアトルの第1号店を訪ね、さらにバリスタ(コーヒー抽出技術者)を目指してトレーニングまで受けた著者は、かつて深夜番組「カルトQ」で2度の優勝を果たしたマニアぶりを、本書でもいかんなく発揮している。

   スターバックスコーヒージャパンの全面協力を得て、日本法人の社長や商品開発スタッフなどのインタビューに成功しているが、なかでも興味深いのはアメリカ本社の会長シュルツとのインタビュー。短い談話ではあるものの、彼の言葉からにじみ出るコーヒーへの愛が、同社をここまでの急成長へと導いたことが読み取れる。また、本書ではコーヒーのカスタムオーダーの方法も事細かに伝授。いざカウンターに行くとドギマギしてしまって「ショートのラテ」としか言えなくなってしまう、という人にはうれしいガイドブックになっている。(和久裕子)



出版社 / 著者からの内容紹介

日本のカフェスタイルを一新した、スターバックス。バリスタ、キャラマキ、ドピオ、サイレン、サードプレイスなど街にはここを発信点とした「用語」が飛びかっています。
◆スターバックス全メニュー
◆定番ドリンクのレシピ大公開
◆オーダーの悩みを一挙解決、ひと味違う飲み方のためのマル秘オーダーテク
◆米国・シュルツ会長、日本・角田社長への直撃インタビュー
◆スタッフの内部トレーニング潜入レポート
◆ファン垂涎のカルトグッズ
etc.スターバックスのコアな楽しみ方を徹底紹介する、世界初「スタバファンブック」。
スターバックスマニアックスホームページへ

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5 人中、5人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 スタバの教科書、登場!, 2001/6/15
世界初!と帯でうたってます。スタバのファンブック。 前半のカラーページは初心者向けにスタバのメニューやグッズの紹介など、カワイらしく仕上げてあって、女の子に ウケそう。後半のモノクロページは、インタビューなどが 中心で、マニアな人にはウレシイ情報源という感じでしょうか。 スタバ好きにも、スタバが気になっている人にも、

ちゃんとうまく注文できない人にもピッタリの、 「教科書」的一冊。単行本にせず、持ち歩ける感じの文庫にしたところも正解でしょう。

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6 人中、5人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 3.0 唯一のスターバックス本, 2001/6/15
By カスタマー
今までスターバックのビジネス上の成功を扱った本はありましたが、マニア本としては現在日本語で入手可能な唯一のものではないでしょうか。

筆者は日本第一号店が出展される以前からのマニアで、カルトQなどでも何度か優勝したことのある強者のようです。

内容的には、オーダーの仕方やメニューとそのレシピ、グッズなどの情報をまとめた前半と、経営者やスタッフのインタビューや筆者のバリスタ体験をまとめた後半という構成です。

前半の内容はよくまとまっていますが今ひとつマニア度が足りずこの程度の内容ならばインターネットで簡単に入手できてしまうくらいのもので物足りないものを感じました。

また、後半は個人的にはあまり興味を引かず、スターバックスの社内報を読んでいるようでむしろさめてしまいました。

よくまとまってはいますから、知識を整理したい人やこれからスタバについて知りたいという人にはお勧めです。

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22 人中、16人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 1.0 物足りないです。, 2001/12/19
By カスタマー
値段も手頃で、コンパクトで入手しやすいのですが、「マニアックス」という言葉を謳うには、あまりにも薄い内容でした。カフェについてもスタバについても何も知らない人には最適と思いますが、内容的にも既に古く、インターネットの個人サイトで入手できる情報のほうがずっと有用で、いささかがっかりした感は否めません。ただ初めてこの手の本を出版するところまでこぎつけた、と言うところに意義があるのでしょう。もっと密度の濃いマニア本を次にどなたが出してくれるのか、今後の展開が楽しみです。
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5つ星のうち 5.0 スターバックスが煙草臭い理由が分かった
以前から,なぜスターバックスは他のコーヒー店のそばに比べて煙草臭いのか疑問だったが,スターバックス公認ガイドブックであるこの本でスターバックスが煙草臭い理由が分... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: GGD00532

5つ星のうち 2.0 続編を求む。
2001年版だということなので、ともかく記事が古いです。
日本上陸当初の様子がどうだったかと、著者のスタバに対する愛情は興味深くよみました。
投稿日: 18か月前 投稿者: 朱里九

5つ星のうち 3.0 スタバるなら。
この本は、その名も“スターバックスマニアックス”で、
スタバの歴史から ドリンクやフード、コーヒー豆の種類やレシピまで。... 続きを読む
投稿日: 22か月前 投稿者: さるきち

5つ星のうち 5.0 ずいぶん昔になってしまいましたが
この本を読むとスターバックスの魅力が良くわかります。
今でもこの精神は息づいているのでしょうか???... 続きを読む
投稿日: 2006/9/25 投稿者: I

5つ星のうち 3.0 コーヒー好きじゃなくても!
コーヒー好きじゃない人も自分に合ったカスタムオーダーを見つけることができるかもしれません。コーヒー好きではなくても豆知識として楽しんでサラっと読めると思います。... 続きを読む
投稿日: 2003/7/13 投稿者: marurisu

5つ星のうち 3.0 スタバ入門書としては最適
注文の仕方など詳しく載っていて、スタバ初心者には良い本だと思います。
グッズも写真で見ることが出来て、グッズマニアには嬉しいです。
ただ、他の皆さん... 続きを読む
投稿日: 2002/9/7 投稿者: B75

5つ星のうち 5.0 サードプレイス
むちゃくちゃ読みやすいですよ。ちょっと高いけど。恐らく写真や図解が多いからかな。その分とても分かりやすい。マニアックスというネーミングからして、結構やばめかなっ... 続きを読む
投稿日: 2002/1/16

5つ星のうち 5.0 サードプレイス
むちゃくちゃ読みやすいですよ。ちょっと高いけど。恐らく写真や図解が多いからかな。その分とても分かりやすい。マニアックスというネーミングからして、結構やばめかなっ... 続きを読む
投稿日: 2002/1/16

5つ星のうち 4.0 こういうのが欲しかった
... 続きを読む
投稿日: 2001/12/6 投稿者: タケヤス

5つ星のうち 2.0 インターネットで情報収集したほうが・・・?
現在出版されている唯一の「スタバ専用マニア本」で... 続きを読む
投稿日: 2001/11/15

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