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決定版 お茶大図鑑―日本茶・紅茶・ハーブティー・中国茶・健康茶・コーヒーのすべて (主婦の友新実用BOOKS)
 
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決定版 お茶大図鑑―日本茶・紅茶・ハーブティー・中国茶・健康茶・コーヒーのすべて (主婦の友新実用BOOKS) (単行本)

by 主婦の友社 (編集)
4.8 out of 5 stars  See all reviews (5 customer reviews)
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Product Description

内容（「BOOK」データベースより）

本書は、各種のお茶とコーヒーの特徴が一目でわかるガイドです。何を飲もうか迷ってしまう初心者や、茶葉のことを深く知りたい中級者たちに向けて、200種類もの茶葉をていねいに解説しました。飲み物は、毎日の生活で楽しむもの。本書でお茶生活の楽しみをさらに深め、ぜひ、おいしいお茶時間を過ごしてください。


内容（「MARC」データベースより）

各種のお茶とコーヒーの特徴が一目でわかるガイド。200種類の茶葉を丁寧に解説。既刊の「飲む健康カタログ」「おいしい紅茶の図鑑」「はじめての中国茶」「コーヒーのすべて」の記事に書き下ろしを加えたお茶図鑑の決定版。

Product Details

  • 単行本: 223 pages
  • Publisher: 主婦の友社 (2005/4/1)
  • ISBN-10: 4072449083
  • ISBN-13: 978-4072449080
  • Release Date: 2005/4/1
  • Product Dimensions: 9.2 x 7.2 x 0.8 inches
  • Average Customer Review: 4.8 out of 5 stars  See all reviews (5 customer reviews)
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23 of 24 people found the following review helpful:
4.0 out of 5 stars さすが決定版！！, 2005/5/17
これ１冊でお茶やコーヒーの特徴が、ほぼ分かるくらいの本でした。
この内容で、この値段なんて何だか得した気分です。
おしゃれな本ではないですが、実用的な内容をお求めの方には良いと思います。まさしく、一家に１冊あると便利な本です。
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11 of 11 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 入門編に最適, 2006/10/30
By yoshimi-chan (大阪府) - See all my reviews
日本茶、紅茶、中国茶、健康茶、コーヒー、ハーブティーまで、お茶についてほとんど
カバーしています。
お茶の種類と淹れ方、保存方法がコンパクトにまとまっていて、食器やお茶請け、お茶を
使ったレシピも載っています。
韓国茶もちょっとだけコラムで取り上げていますが、ベトナム茶が無かったのが個人的
には残念。とはいえ、本書はお茶入門には最適でしょう。

健康茶について詳しい方がよければ、日本文芸社の「ワイド版　日本茶・紅茶・中国茶・
健康茶」の方が良いでしょう。
但し、コーヒーとハーブティ、韓国茶（とベトナム茶）は載っていません。こちらもお茶
入門書としてお勧めです。
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6 of 6 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars どれか一冊買うのなら, 2007/12/23
紅茶に関する本が１冊欲しくて、何十冊も図書館で借りて吟味した結果、この本に決め、購入しました。決め手は、過不足がないこと。紅茶のみならず、緑茶・中国茶・ハーブティー・コーヒーを含む大図鑑。無駄に詳しくなく、さりとて必要なことは全て書いてある、非常にバランスの良い本です。大判で見やすく、この内容で1470円は安いと思います。ちょくちょく取り出しては眺めています。
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Published on 2007/5/14 by coolnipper２

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