商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
血液がサラサラになる食材オールガイド。高血圧、糖尿病、高脂血症、痴呆症等の病気を完全予防。野菜・果実類、キノコ・海藻といった食品の他、調味料、生活法まで紹介。2001年刊「血液サラサラ食材事典」を増補再編集。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
落合 敏
栃木県生まれ。相模女子大学短期大学部家政学科卒業。千葉県立衛生短期大学、植草学園短期大学教授などをへて茨城キリスト教大学教授。テレビの健康情報番組でもおなじみ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栃木県生まれ。相模女子大学短期大学部家政学科卒業。千葉県立衛生短期大学、植草学園短期大学教授などをへて茨城キリスト教大学教授。テレビの健康情報番組でもおなじみ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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