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全国ご当地ラーメンうんちく紀行 (講談社プラスアルファ文庫)
 
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全国ご当地ラーメンうんちく紀行 (講談社プラスアルファ文庫) (文庫)

by 小野 員裕 (著)
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Product Description

内容紹介

これを読まずしてラーメン通を語るべからず ラーメンからカレーまで大衆グルメの第一人者が、全国のラーメンを愛情たっぷりに食べつくし、造詣深く語りつくす。本書を読まずしてラーメン好きを語るべからず


内容（「BOOK」データベースより）

日本のどこかに旨いラーメンの噂を聞けば、旅費も締め切りも過食もおかまいなし。もう居ても立ってもいられない。札幌、横浜、博多の有名どころから、津軽、山形、富山といった意外な地まで―。「横濱カレーミュージアム」初代名誉館長にして大衆料理研究家、希代の“食の書き手”が、愛情と造詣たっぷりに全国津々浦々のラーメンを食べつくし、書きつくす。
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Product Details

  • 文庫: 285 pages
  • Publisher: 講談社 (2008/11/20)
  • ISBN-10: 4062812398
  • ISBN-13: 978-4062812399
  • Release Date: 2008/11/20
  • Product Dimensions: 6 x 4.2 x 0.7 inches
  • Average Customer Review: 2.0 out of 5 stars  See all reviews (1 customer review)
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2.0 out of 5 stars 紀行ものの難しさ, 2009/2/21
By R "めた" (東京都) - See all my reviews
北海道から鹿児島までの様々な地域のご当地ラーメンを紹介しているブログふう旅行記。

地域の特徴をうかがい知ることができるのは面白いと思う。
しかし、ネットが普及した昨今では全国のブロガーの記述をリアルタイムで読めるし、もっと詳しく書かれたご当地本もかなり出回っているので、情報入手のツールとしては弱いという印象。
何となく内容も古い気がする。

また、ラーメン以外の話題が多いところも気になった。

もっとその土地ならではのラーメンについて詳しいウンチクを書いてくれるものかと思っていたので、読む前は期待が高かっただけに、読後はちょっと残念。

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