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ワインパーティーをしよう。 (講談社のお料理BOOK)
 
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ワインパーティーをしよう。 (講談社のお料理BOOK) (大型本)

by 行正 り香 (著)
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Product Description

出版社/著者からの内容紹介

1500円前後で買えるワインと料理の素敵な出会い！
おうちで気軽に美味しいワインとディナーを楽しみたい！
でもワインの品種はわからない。合わせる料理も難しそうという方へ！
カンタンコースメニューで初心者も男性もワインパーティーはいかが？
●もっとワインを身近に、11品種からトライしよう！
［黄金の白］シャルドネ
［さわやかさの白］ソーヴィニョン・ブラン
［優美なる白］リースリング
［千差万別の白］イタリアの白
［魔法の泡］スパークリング
［威厳の赤］カベルネ・ソーヴィニョン
［優しさの赤］メルロー
［香りの赤］ピノ・ノワール
［エキゾチックな赤］シラー／シラーズ
［エネルギッシュな赤］イタリアの赤
［バランスの赤］テンプラニーリョ

内容（「BOOK」データベースより）

おうちで気軽に美味しいワインとディナーを楽しみたい!でもワインの品種はわからない。合わせる料理も難しそうという方へ!カンタンコースメニューで初心者も男性もワインパーティーはいかが?1500円前後で買えるワインと料理の素敵な出会い。
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ワインパーティーをしよう。 (講談社のお料理BOOK)
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ワインパーティーをしよう。 (講談社のお料理BOOK) 4.1 out of 5 stars (18)
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27 of 31 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 行正さんは本気です。, 2006/7/5
「ご飯を作って家族や仲間と楽しんで」という行正さんのメッセージがとてもよく伝わってきました。。

本当に近所で安く買えるワインと、素敵なのに（わりと）簡単にできるお料理、ＢＧＭも紹介されています。

そしていつもどおり、エッセイも写真も素敵です。
どのシュチュエーションでも、同じテーブルっていうのがリアルで面白いんですよね。セッティングでこんなに変わるのか〜と感動します。

この本があれば丸写しで楽しいパーティが開けそうです。
行正さんは本気で「ワインパーティをしよう」と言っています。



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17 of 21 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 素敵です！, 2006/7/6
By ヒロ (東京都) - See all my reviews
ホームパーティーを少し身近に感じさせてくれる１冊。
手ごろなワインに合わせて、いつもの行正さんらしい、
簡単で美味しいお料理は、どれも作ってみたくなります。
そして、久しぶりにＣＤの紹介も！
レシピだけでなく、ワインのセレクトやパーティを開く時に、
またいつもの晩御飯を少しだけ豪華にしたい時etc・・・
いろいろなシーンで活躍してくれる１冊になりそうです。
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3 of 3 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars 素敵です〜〜！！, 2008/6/29
By ポピィ (東京都) - See all my reviews
行正さんの著書は、10年前の『誰か来る日の…』からずっと買っています。
その中でもこれが、一番好きです。
お料理やワインはもちろん素敵だけれど、
インテリアやテーブルセッティングがとても美しくてうっとりします。
そして真似しやすい。
コースになっているから、お料理の組み合わせに困らなくてストレス・レスです。
自分の持っている食器に当てはめて、コースを組み立てるのにもとても参考になります。
ワインは全然わからないから、いくつかメモしてしっかりお店に持って行くのですが、手に入りやすいものを選んであって、本当に親切です。
行正さんって、お人柄もとっても良い方なんだろうな、、って想像できます。
エッセイも気取らずに楽しいし。
寝る前に眺めているだけでも、とても幸せな気持ちになれて、
明日も美味しいものを作りたい！！って思えますよ。
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5.0 out of 5 stars パーティ料理のバイブルです！
ワイン：★★★★★
料理：★★★★★
おもてなしの極意：★★★★★... 続きを読む
Published 1 month ago by 野沢菜冷麺。

5.0 out of 5 stars 人を家に呼びたくなりますよ。
海外在住なので実物を手にせずに購入しました。

特に参考になったのは各メニューの最初にある「前日、当日に準備すること」の一覧です。... 続きを読む
Published 9 months ago by カスタマー

2.0 out of 5 stars 確かにインテリアはきれいですが
他の方も言われてるように、テーブルコーディネートはとてもきれいです。... 続きを読む
Published 17 months ago by ぱんだっこ

4.0 out of 5 stars ワインを楽しむために
１１の葡萄の品種毎に、コース料理でレシピが掲載されています。
レシピの分量はそれほど多くありませんが、... 続きを読む
Published 18 months ago by natsuyasumi

1.0 out of 5 stars おいしかったのですが・・・
彼の誕生日に作ってみました。... 続きを読む
Published 21 months ago by papaiya

5.0 out of 5 stars ワインが好きになりました
一年くらい前に購入したのですが、この本をきっかけにワインを選ぶのが楽しくなり、すっかりワイン好きになりました。... 続きを読む
Published on 2007/11/15 by トモブ

3.0 out of 5 stars 味はともかくビジュアルがすばらしい
海外在住でおもてなしの仕方に不安があったので購入しました。タイトルに「パーティー」とありますが「普通に友人をディナーに招く」というシチュエーションです。前菜・パ... 続きを読む
Published on 2007/6/7 by チコレ

3.0 out of 5 stars ワインマトリックスがすごい！
ワインがどうしたこうしたと語る人は多くて、ときにいやらしく感じることもありますが、私個人としては正行り香さんの語りは好ましく思いました。なぜならば、「徹底的にワ... 続きを読む
Published on 2007/5/1 by るる0303

5.0 out of 5 stars ワインと料理両方楽しめます
難しいワイン入門本よりも、ずっとワインが解りやすく家庭で楽しめる様に料理と合わせて書いてあって、夕食にワインを楽しめる様になりました。... 続きを読む
Published on 2007/4/23 by アールグレイ

1.0 out of 5 stars まずい。
いろんな人の料理本を買っては試し、家族で食べます。ががが、いつもはまずくても何も言わない主人もこの人だけは、ごめん、この料理まずいと何度か言われました。読むには... 続きを読む
Published on 2007/1/14 by クララウララ

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