Click here to see in English.

 

または
1-Clickで注文する場合は、サインインをしてください。
 
 
こちらからも買えますよ

この商品をお持ちですか?
マーケットプレイスに出品する
 
   
小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品
 
イメージを拡大
 

小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品 (単行本)

小薇(シャウ・ウェイ) (著)
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (8件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,575 国内配送料無料 詳細
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
在庫あり。 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフト包装を利用できます。

2009/11/27 金曜日 にお届けします! 「お急ぎ便」オプション(有料)を選択して注文を確定された関東エリアへの配達のご注文が対象です。詳しくはこちら
新品3点¥ 1,575より 中古商品4点¥ 670より

商品プロモーションおよび特別キャンペーン


よく一緒に購入されている商品

この本と小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず  小薇をあわせて買う

小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品 + 小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず
合計価格: ¥ 3,360

在庫状況の表示

  • 対象商品: 小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品  小薇(シャウ・ウェイ)

    在庫あり。 在庫状況について
    この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
    この商品は1500円以上国内配送料無料(一部例外あり)を利用して発送されます。 詳細

  • 小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず  小薇

    在庫あり。 在庫状況について
    この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。
    この商品は1500円以上国内配送料無料(一部例外あり)を利用して発送されます。 詳細


この商品を買った人はこんな商品も買っています

小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず

小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず

小薇
¥ 1,785
中国家庭料理のおいしい教科書

中国家庭料理のおいしい教科書

ウー ウェン
5つ星のうち 5.0 (2)  ¥ 1,365
大好きな炒めもの

大好きな炒めもの

ウー ウェン
5つ星のうち 4.9 (16)  ¥ 1,449
My Shanghai 私の美味しい上海

My Shanghai 私の美味しい上海

サンディ ラム
¥ 2,310
人気のビストロフレンチ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)

人気のビストロフレンチ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)

5つ星のうち 4.9 (11)  ¥ 3,360
関連商品を見る

商品の説明

内容紹介

新進の女性中国料理家として注目を集めているシャウ・ウェイが、故郷である上海の家庭料理の魅力と作り方を伝授。中国四大料理の中でも、塩、黒酢、紹興酒中心の味付けが特徴の上海料理は日本人の味覚に最もよく合うが、これまで本格的な上海料理本はなかった。街の中国料理店では食べられない驚くほどおいしい上海の伝統的家庭料理ほか冷菜・主菜・ご飯・スープ・点心・麺・スイーツの61レシピを紹介!


内容(「BOOK」データベースより)

絶品!これが本当の上海の味!気鋭の料理家・小薇、待望の初レシピ本。

登録情報


この商品を見た後に買っているのは?

小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品
82%のカスタマーが、このページの商品を購入しています。
小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品 5つ星のうち 5.0 (8)
¥ 1,575
大好きな炒めもの
6%のカスタマーが
大好きな炒めものを購入しています 5つ星のうち 4.9 (16)
¥ 1,449
世界43か国のサラダレシピ114―パリ発!ユニークなサイドメニュー (マイライフシリーズ特別版―お料理塾シリーズ)
4%のカスタマーが
世界43か国のサラダレシピ114―パリ発!ユニークなサイドメニュー (マイライフシリーズ特別版―お料理塾シリーズ)を購入しています 5つ星のうち 5.0 (6)
¥ 1,050
小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず
4%のカスタマーが
小薇流 ひと手間で 本格中華のおかずを購入しています
¥ 1,785

類似した商品から提示されたタグ

 (詳細)
関連タグ(この商品に近い関連キーワード)を追加する++最初のタグになります
 

 

 

カスタマーレビュー

8レビュー
星5つ:
 (8)
星4つ:    (0)
星3つ:    (0)
星2つ:    (0)
星1つ:    (0)
 
 
 
 
 
おすすめ度
5つ星のうち 5.0 (8件のカスタマーレビュー)
 
 
 
 
あなたの意見や感想を教えてください:
最も参考になったカスタマーレビュー

 
10 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 幸せの家庭料理, 2008/6/7
巷では酢豆腐のような話(通ぶったり安易なグルメ話)が多いのですが、なんでもない材料で手早く料理したご飯ほどおいしいものはないと思います。小薇の作る餃子に衝撃を受けたのはもう10年前のことですが、その時はまさか本を出すなんて思いもしませんでした。

調味料や調理のコツもためになるし、なによりもおいしそうな写真が目を引きます。ああ、いいなぁと写真を眺め、コツを見て材料を確認。そして本文を読む。この繰り返しで、何故か61品のレシピを一気に読んでしまいました。いいアサリが手には入ったら、P.74のアサリと空豆のスープを作ってみたいと思います。

初夏の季節感一杯の表紙も素敵です!
コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか? はい いいえ (報告する)



 
4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 流行を追わない心のこもった料理本, 2008/6/13
表紙になってい緑の皮の餅米シュウマイ!一緒にいた主人が
「おいしそうだなぁ」といったので、買いました。

上海生まれの日本人に料理を教わったとき、古いものを取り入れながら
今にあう味を作り出している。コスモポリタンな料理。と感銘を受けましたが

シャウさんの料理の世界も本を読んでみると祖母の味が原点と書いてあって、そこから自分流を
つくりだすレシピのダイナミックさに惹かれました。
コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか? はい いいえ (報告する)



 
2 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 子供の食育にもピッタリ, 2008/7/8
By クロちゃん (三重県四日市市) - レビューをすべて見る
 我が家の息子たちも6歳と4歳になり「休日に子供と一緒に美味しいものを作りたい!」と思って書店の料理コーナーを訪れた時にこのレシピを見つけました。表紙の優しさと「大切な人へのレシピ」の文字に魅かれて手に取り、ページをめくると丁寧なレシピが写真とともに掲載されていました。必要な調味料などの説明もされており、子供と一緒に楽しく作れそうなので購入しました。肉まん、小籠包などの”粉物”から肉、魚料理まで、子供と一緒に「今度はなに作ろうか♪」と休日ごとに料理を楽しんでいます。
 昨日家に帰ると、夕食に子供と嫁さんが作った小籠包が食卓にありました。大きいもの、小さいもの、子供たちの個性が形や大きさに現れていて、とても幸せな気持ちになりました。レシピ通りに作ったとのことで味もバッチリ!ビールとともに美味しく頂きました。
 写真も豊富で子供たちでもすぐに調理手順やポイントが分かるのがこの本の特徴です。子供に教えやすいと言う点では、お母さんやお父さんにも優しい本かも。子供、両親、ママ、パパ、大切な人へ食べさせてあげたいレシピが沢山載ってますよ。
コメント コメント | ブックマーク | このレビューは参考になりましたか? はい いいえ (報告する)


あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
 
 
 
最近のカスタマーレビュー

5つ星のうち 5.0 石庫門の夕餉
発展著しい上海、そして珍しもの好き、新しもの好きの傾向が強い上海の人たち。でも、それでも変わらない「ホッと出来る味」、そんな幸せがいっぱいにに詰まっていました。... 続きを読む
投稿日: 17か月前 投稿者: pupukopapa

5つ星のうち 5.0 おいしい顔(*^^*)
来客が多いので飲茶のようなものが作れたらいいなぁと思っていた時に写真を見ているだけでお腹が鳴ってしまいそう(^^; なこの本を発見!... 続きを読む
投稿日: 17か月前 投稿者: komama

5つ星のうち 5.0 うまいもの探検隊
おいしものを求めて日々探検中ですo(^▽^)o

ゆっくりお茶をしながら本を眺めると、... 続きを読む
投稿日: 17か月前 投稿者: ももんが

5つ星のうち 5.0 親切でわかりやすい♪おススメです!
中華料理の本は沢山出ていますが、
上海料理について書かれた本は滅多に出会えません。... 続きを読む
投稿日: 17か月前 投稿者: Mashi

5つ星のうち 5.0 お料理初心者にもオススメです
美味しそうな写真に惹かれて即購入、すぐに数品作りました。... 続きを読む
投稿日: 17か月前 投稿者: 汐

この商品のカスタマーレビューだけを検索する



クチコミ

商品やカテゴリー、トピックについて他のカスタマーと語り合う場です。お買いものに役立つ情報交換ができます。
この商品のクチコミ一覧
内容・タイトル 返答 最新の投稿
まだクチコミはありません

語りたいこと、聞きたいことはありませんか? 意見や質問を書いて情報交換しましょう。
新しいクチコミを作成する
タイトル:
最初の投稿:
サインインが必要です
 

   


リストマニア

リストを作成

関連商品を探す


同じキーワードの商品を探す






この本は、それぞれの上記のテーマに含まれています。

フィードバック



チェックした商品の履歴

 (詳細はこちら)

製品詳細ページやサーチ結果を表示した後、興味のあるページに戻る簡単な方法についてはここを参照してください。