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Notes on a Cellar-Book (ハードカバー)

George Saintsbury (著), Thomas Pinney (編集)

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商品の説明

内容説明
Since its first publication in 1920, George Saintsbury's classic "Notes on a Cellar-Book" has remained one of the greatest tributes to drink and drinking in the literature of wine. A collection of tasting notes, menus, and robust opinions, the work is filled with anecdotes and recollections of wines and spirits consumed - from the heights of Romanee-Conti to the simple pleasures of beer, flip, and mum. Thomas Pinney brings this unique work alive for contemporary audiences by providing the keys to a full understanding of "Notes on a Cellar-Book" in a new edition that includes explanatory endnotes, an essay on the book's legacy, and additional articles on wine by Saintsbury.

登録情報

ハードカバー: 360ページ
出版社: University of California Press; illustrated edition版 (2008/10)
言語英語, 英語, 英語
ISBN-10: 0520253523
ISBN-13: 978-0520253520
発売日： 2008/10
商品の寸法: 20.8 x 14.5 x 3.3 cm
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